Maisto alergija naujagimiui: kaip atpažinti ir kaip gydyti?

Alerginės reakcijos žymiai sumažina gyvenimo kokybę net ir suaugusiesiems. Ką galime pasakyti apie kūdikius, kurių kūnas vis dar nėra gerai pritaikytas aplinkinio pasaulio sąlygoms. Kūdikio imuninė sistema tik formuojasi, todėl pirmaisiais mėnesiais alergiją gali sukelti bet kas: patalynės audinys, namų dulkės ir net specialiai naujagimiams sukurti milteliai. Tačiau daugeliu atvejų alergenas yra maiste, tokia kūdikių alergija vadinama maistu.

Straipsnyje atsakysime į klausimus: kaip vaikams pasireiškia maisto alergija, koks yra maisto alergijos pavojus vaikui ir kaip gydyti kūdikių maisto alergijas?

Pirmieji vaikų alergijos maistui požymiai

Kūdikių maisto alergijos simptomai yra įvairūs, būtent dėl ​​šio fakto sunku diagnozuoti tokią būklę. Tuo pačiu metu būtina kuo greičiau atpažinti alerginę reakciją - siekiant pašalinti alergeną ir sėkmingai ištaisyti trupinių būklę.

Šie požymiai gali rodyti kūdikių alergiją maistui:

  • Odos pokyčiai. Kūdikį jaudina kūno išbėrimas ir paraudimas, kaklo ir skruostų niežėjimas ir pleiskanojimas, vystyklų bėrimas ir prakaitavimas, žvynų susidarymas ir pleiskanojimas po plaukais. Bet akivaizdžiausias vaiko alergijos maistui pasireiškimas yra edema..
  • Kvėpavimo sistemos sutrikimai. Kvėpavimo sutrikimas gali būti nedidelis, pavyzdžiui, alerginis rinitas. Tačiau stipri vaiko alergija maistui gali sukelti Quincke edemą, kurią lydi uždusimo priepuolis ir gresia mirtis..

Kvėpavimo pasunkėjimas yra labai pavojingas simptomas. Esant tokiai situacijai, turite pašalinti visus galimus alergenus iš kūdikio ir iškviesti greitąją pagalbą.!

  • Miego problemos, dažnas verksmas, blogas apetitas. Šie elgesio pokyčiai gali signalizuoti apie vaiko alergiją maistui..
  • Virškinimo trakto sutrikimai. Dažna regurgitacija, lydima riksmo ir verksmo, vėmimo, vidurių užkietėjimo, dieglių, vidurių pūtimo - taip kūdikio kūnas gali reaguoti į alergeną. Reikėtų pažymėti, kad alergija yra glaudžiai susijusi su disbioze: ji gali būti tiek jos priežastis, tiek pasekmė. Mažai tikėtina, kad yra bent viena motina, kuriai ši sąvoka nėra žinoma, nes disbiozė pasireiškia beveik kiekviename naujagimyje (90 proc. Atvejų) [1]. Bet tik tuo atveju paaiškinkime: tai yra žarnyno mikrofloros pusiausvyros sutrikimas, kai sumažėja naudingų bifidobakterijų ir laktobacilų skaičius, auga patogeninių ir oportunistinių mikroorganizmų skaičius..

Galimos vaiko alergijos maistui priežastys

Tėvai gali paveldėti polinkį į maisto alergiją kūdikiui. Jei vienas iš jų yra alergiškas, tikimybė, kad kūdikis perėmė šią savybę, yra 25%. Jei tiek mama, tiek tėtis kenčia nuo alergijos, rizika padvigubėja..

Remiantis statistika, maistas yra labiausiai paplitusi kūdikių alergijos rūšis [2].

Maisto alergija dažniau pasitaiko kūdikiams, maitinamiems iš buteliuko. Kūdikio kūnas gali atmesti net hipoalerginius mišinius, todėl nereikia kalbėti apie „įprastus“. Pavyzdžiui, netoleravimas karvės pieno baltymams - dažniems pradinių mišinių kūdikiams komponentams - pasireiškia maždaug 10% kūdikių [3], paprastai jis praeina 2-3 metus..

Žindantis vaikas gali būti alergiškas dėl netinkamos motinos mitybos. Juk produktai iš jos dietos su pienu patenka į kūdikio organizmą. Taigi, nustatydami kūdikio alergines apraiškas, gydytojai rekomenduoja atsisakyti potencialiai alergiško maisto. Dažniausiai tai yra: citrusiniai ir egzotiniai vaisiai, maistas su raudonu pigmentu, šokoladas, riešutai, medus, kiaušiniai, pienas ir jūros gėrybės. Ta pati „dieta“ yra aktuali įvedant papildomą maistą: šiuo laikotarpiu dažnai pasireiškia alerginė reakcija.

Žarnyno infekcijos, virusinės ligos, antibiotikų vartojimas žymiai padidina alergijos atsiradimo riziką naujagimiui: bet kokie smūgiai imuninei sistemai palengvina patogeninės ir oportunistinės floros prasiskverbimą į vaiko žarnas, o tai, kaip jau minėjome, gali sukelti alergiją.

Kūdikių maisto alergijos gydymas

Visi tėvai turėtų prisiminti, kad bet kokių kūdikio ligų gydymas savaime yra nepriimtinas! Rizika pakenkti trapiam vaiko kūnui yra per didelė. Todėl pirmiausia reikia parodyti kūdikį pediatrui. Jei alergijos priežastis yra akivaizdi, tada, žinoma, būtina pašalinti produktą iš vaiko dietos. Priešingu atveju gydytojas išrašys siuntimą specialiam tyrimui, kad nustatytų alergeną, taip pat pakoreguoja meniu.

Išvardijame pagrindines priemones, kurias gali paskirti pediatras:

  • Sorbentai - padeda greitai pašalinti alergeną iš organizmo.
  • Antihistamininiai vaistai. Tokios lėšos greitai pašalina alergijos simptomus, ypač bėrimus ir patinimus, tačiau jie turi platų šalutinių poveikių ir kontraindikacijų sąrašą. Todėl vaikai vartojami tik esant sunkiai alergijai..
  • Tepalai ir geliai vietiniam gydymui - pašalinti vaiko, turinčio alergiją maistui, bėrimus, taip pat kitas odos apraiškas.
  • Probiotikai su lakto- ir (arba) bifidobakterijomis - žarnyno mikrofloros sutrikimams koreguoti.

Gydytojas beveik šimtu procentų tikimybe skirs gyvų naudingų bakterijų lėšas. Ir tai nėra tik glaudus ryšys tarp alergijos ir disbiozės. Probiotikai nėra vaistas, o tai reiškia, kad jie vaiko kūno neapkrauna. Šie mikroorganizmai yra natūralūs žarnyno trakto gyventojai, jie žmogaus organizme gyvena per pirmąsias valandas po gimimo. Bifidobakterijos ir laktobacilos aktyviai dalyvauja virškinant ir pasisavinant maistines medžiagas, skatina vitaminų sintezę žarnyne, slopina patogeninės mikrofloros augimą, padeda stiprinti imuninę sistemą.

Teigiamą laktobacilos Lactobaccillus rhamnosus GG (LGG) poveikį patvirtino penkiasdešimt klinikinių tyrimų. Visų pirma, 2016 m. Charkovo medicinos akademija išbandė LGG veiksmingumą kompleksiškai gydant maisto alergijas vaikams. Tyrimai parodė teigiamą dinamiką jau nuo trečios gydymo dienos (išnyko diegliai, vidurių užkietėjimas ir vidurių pūtimas), o 15 dieną odos alergijos apraiškos buvo visiškai pašalintos [4]..

Reikėtų pažymėti, kad probiotikai gali būti vienkomponentiai (su vienos rūšies naudingomis bakterijomis) ir kompleksiniai (su bifidobakterijomis ir laktobacilomis kompozicijoje). Pastarasis variantas yra optimalus, nes, be kita ko, laktobacilos palaiko rūgštinę aplinką, reikalingą bifidobakterijoms vystytis.

Kūdikiui būdinga alergija maistui. Paprastai ši būklė galutinai išnyksta iki trejų metų, kai kūdikio imuninė sistema tampa tobulesnė. Tačiau tai visiškai nereiškia, kad nereikia gydyti alergijos: laiku nepateikus teisingos terapijos, gali kilti komplikacijų..

Žindymo laikotarpio alergizuojančių maisto produktų sąrašas

Žindydama mama turėtų laikytis tinkamos mitybos. Iš tiesų, daugelis maisto produktų kūdikiams dažnai sukelia sunkias dieglius ir maisto alergijas. Pirmąjį laktacijos mėnesį pediatrai rekomenduoja laikytis hipoalerginės dietos, kurioje yra tik saugus maistas. Skaitykite daugiau apie šią dietą nuorodoje https://vskormi.ru/mama/gipoallergennaya-dieta-dlya-kormyashhix-mam/.

Maisto alergijos požymiai pirmą kartą pasireiškia vaikystėje. Kaip rodo praktika, šia liga serga 6–8% vaikų iki dvejų metų. Be to, iki 94% atvejų išsivysto iki vienerių metų! Todėl svarbu laiku nustatyti alergiją ar polinkį į ją, teisingai diagnozuoti, pradėti profilaktiką ir gydymą.

Kūdikių alergijos maistui simptomai

  • Bėrimas ir paraudimas ant kūno;
  • Odos niežėjimas ir pleiskanojimas;
  • Vystyklų bėrimas ir patinimas;
  • Gausus regurgitacija;
  • Pykinimas ir vėmimas;
  • Stiprus dieglių ir pilvo skausmas;
  • Dažnas laisvas žalias išmatos arba, priešingai, vidurių užkietėjimas;
  • Padidėjusi dujų gamyba ir vidurių pūtimas;
  • Sloga ir nosies užgulimas;
  • Kosulys ir gerklės skausmas;
  • Dažnas čiaudulys
  • Astma.

Alergiški maisto produktai

Šiandien yra apie 160 žinomų maisto alergenų, kurie gali sukelti neigiamas vaikų ir suaugusiųjų reakcijas. Tai daugiausia yra baltyminiai produktai (pienas, kiaušiniai, kai kurios žuvų rūšys ir kt.). Įdomu tai, kad maiste esantys riebalai ir angliavandeniai savaime nėra alergenai, tačiau kartu su baltymais jie gali lengvai sukelti alergiją..

Maistą galima suskirstyti į tris grupes, kuriose yra daug, vidutiniškai ir mažai alergenų. Pateikiame kiekvienos grupės sąrašą.

Labai alergiški produktaiVidutiniai alergenaiMažai alergenų
Karvės pienasGrietinėFermentuoti pieno produktai (varškė, kietasis sūris, natūralus jogurtas ir kt.)
Vištienos kiaušiniaiJautiena ir vištienaTriušis ir kalakutas
Jūros gėrybės ir ikraiŽirniai, pupelės ir sojaDaržovės ir sviestas
Šviežia, sūdyta ir rūkyta žuvisMakaronaiRiebios žuvų rūšys (sterkai, menkės, jūrų lydekos ir kt.)
Kviečiai, rugiai, manų kruoposGrikiai, ryžiai ir avižosPerlinės kruopos, soros ir kukurūzų kruopos
Morkos, raudoni pomidorai, paprikos, ryškiaspalvės daržovėsBulvės, burokėliai ir ropėsBrokoliai ir žiediniai kopūstai, cukinijos
Bananai, mangai, melionai, citrusai ir egzotiniai vaisiaiAbrikosai ir persikaiObuoliai ir kriaušės
Braškės ir avietės, ryškių spalvų uogosMėlynės ir juodieji serbentai, bruknės ir spanguolėsBaltieji serbentai, baltos ir geltonos vyšnios
Šokoladas, kakava ir kavaVyšnios, slyvos ir erškėtuogėsPetražolės ir krapai
Grybai ir riešutaiKepyklos gaminiai
Medus

Alergijas ir apsinuodijimą gali sukelti maisto produktai, kuriuose yra kvapiųjų medžiagų, dažiklių ir kitų chemikalų, todėl žindydami galite valgyti tik ekologiškai švarų, natūralų ir saugų maistą! Kartais vaikai yra alergiški kelioms maisto rūšims vienu metu. Kad išvengtumėte neigiamos reakcijos, žindydami turite laikytis mitybos principų..

Mitybos taisyklės laktacijos metu

  • Pirmą mėnesį valgykite hipoalerginę dietą. Išsamų maisto produktų, kurie gali ir neturėtų būti skirti maitinančiai motinai, sąrašą galite rasti čia;
  • Alergija dažnai yra paveldima liga. Jei šeimos narys turi alergiją, vaikui kyla didesnė neigiamos reakcijos rizika. Siekiant sumažinti riziką, geriau pratęsti hipoalerginę dietą iki dviejų ar trijų mėnesių;
  • Pertraukite dvi ar tris dienas nuo naujų maisto produktų pateikimo, nes alerginė reakcija trunka apie 48 valandas. Šie intervalai padės tiksliai nustatyti alergizuojančius maisto produktus;
  • Pirmą kartą išbandykite nedidelę dalį naujo maisto. Jei vaikas jaučiasi normalus, dozę galima palaipsniui didinti. Pasireiškus alerginei reakcijai, vaisto vartojimą atidėkite 3-6 savaitėms;
  • Pirmą kartą maitindami krūtimi valgykite vienkartinius patiekalus. Tada, įtraukę į meniu įvairius produktus, galite virti sudėtingesnius;
  • Daugelis vaikų yra alergiški košėms, jei jos yra virtos piene. Per pirmuosius tris keturis mėnesius maitinant krūtimi karvės pieną geriau neįtraukti iš dietos ir virti košę vandenyje. Gerai žinomas pediatras Komarovsky pirmuosius šešis mėnesius visiškai nerekomenduoja gerti pieno slaugai. Kai kuriais atvejais ožkos pieną galima pakeisti karvės pienu. Ir jei kūdikis yra alergiškas vištienos kiaušiniams, pakeiskite juos putpelių kiaušiniais.

Ką daryti, jei kūdikis yra alergiškas

Jei pastebite vaiko alergijos simptomus, nedelsdami pašalinkite alergenus iš dietos. Po to bėrimas ir dėmės išnyksta po kelių valandų, tačiau virškinimo problemos gali varginti nuo dviejų iki trijų dienų iki vienos ar dviejų savaičių..

Būtinai apsilankykite pas gydytoją. Tik jis galės nustatyti teisingą diagnozę ir teisingai paskirti gydymą. Negydykite savęs ir neduokite kūdikiui vaistų nepasitarę su pediatru.!

Maisto alergija vištienos kiaušiniams, karvės pienui ir spalvotoms daržovėms, tinkamai parinkus mitybą ir gydymą, vaikams praeina savaime iki trejų ar ketverių metų. Tačiau alergija žemės riešutams, žuviai ir jūros gėrybėms paprastai išlieka visam gyvenimui..

Norint išvengti alergijos, svarbu laikytis mitybos rekomendacijų ir laikytis sveiko gyvenimo būdo. Reguliarus maudymasis, vaikščiojimas ir mankšta kūną nuramina ir sustiprina imuninę sistemą. Nepamirškite apie kūdikio higieną ir švarą kambaryje..

Nepradėkite papildomų maisto produktų per anksti. Pediatrai rekomenduoja suaugusiųjų maistą pristatyti po šešių mėnesių. Leidžiamų ir draudžiamų produktų sąrašą rasite straipsnyje „Ko negalima duoti pirmuosiuose papildomuose maisto produktuose ir vaikams iki trejų metų“.

Hipoalerginė dieta maitinančioms motinoms

Kam skirta hipoalerginė dieta maitinančioms motinoms?

Dietinis maistas moteriai žindymo laikotarpiu skiriamas atsižvelgiant į kūdikio netoleravimo požymius.

Hipoalerginė dieta maitinančioms motinoms sudaroma atsižvelgiant į vaiko alergijos atsiradimo priežastis

Dietos skyrimo indikacijos:

  • vaikas serga atopiniu dermatitu.
  • atliekant maisto netoleravimo priežasčių diagnostinę paiešką;
  • naujagimio pseudoalergijos atsiradimas ligų, susijusių su virškinimo sistema, fone.
  • paveldimas polinkis. Pirmuosius 5–6 savaites rekomenduojama laikytis vidutinio sunkumo režimo, jei vienam iš tėvų pasireiškia netoleravimo simptomai..

Su paveldima netoleravimo forma, jei vaikas neturi jokių apraiškų, produktai yra kruopščiai įvedami į dietą ir stebima naujagimio reakcija.

Hipoalerginės dietos laikymosi patarimai

Norint tinkamai laikytis dietos ir nesukelti naujagimio netoleravimo, taip pat pradėti dietą švelniai ir teisingai, rekomenduojama laikytis kai kurių taisyklių.

  1. Duodant naują produktą reikia būti labai atsargiam, stebint vaiko reakciją. Naujas maistas kūdikiams dažnai sukelia dieglius ar alerginį dermatitą.
  2. Turėtumėte visiškai atsisakyti žalingų įpročių, jei slauganti mama vis dar neatsikratė jų..
  3. Valgykite nedidelius patiekalus ir venkite persivalgymo, nes per didelis maisto kiekis gali sutrikdyti skrandį ir turėti įtakos šėrimo kokybei.
  4. Reikalinga griežta gydytojo paskirta dieta. Svorio metimui draudžiama naudoti specialų maistą, nes tokiose dietose nėra visų vitaminų ir maistinių medžiagų, reikalingų motinai žindymo laikotarpiu..
  5. Per dieną reikia suvartoti mažiausiai 2–3 litrus skysčio, pusė jo turėtų būti įprastas geriamasis vanduo.

Tam tikri maisto produktai veikia žindančią motiną, gerindami ar blogindami motinos pieno kokybę. Todėl renkantis maistą rekomenduojama būti atsargiems..

Draudžiamų maisto produktų sąrašas

Žindant, pirmiausia, neįtraukiami maisto produktai, kurie yra sąlyginai alergiški: pieno produktai, žuvis, medus, šokoladas, įvairių rūšių konservai, grybai. Bet koks produktas, kuris yra naujas vaikui, turi būti įtrauktas į motinos mitybą mažomis porcijomis.

Maistas turi būti natūralus, jame neturi būti įvairių dažiklių, tirštiklių, konservantų. Taip pat reikėtų vengti prieskonių ir prieskonių.

Maitinanti motina turėtų nevalgyti kiaušinių, gausių mėsos sultinių, uogų, vištienos.

Hipoalerginiai produktai moterims žindymo laikotarpiu

Pirmąjį laktacijos mėnesį moteriai leidžiama vartoti tik tuos produktų tipus, kurie laikomi saugiais ir nesukelia naujagimio netoleravimo požymių..

  1. Fermentuoti pieno produktai.
  2. Įvairūs augaliniai ir sviestiniai aliejai.
  3. Vaisiai ir daržovės, neturintys ryškios ir sodrios spalvos: balti kopūstai, moliūgai, brokoliai. Ryškių spalvų žalumynai ir vaisiai yra draudžiami.
  4. Sultiniai ir sriubos iš įvairių daržovių, pridedant grūdų.
  5. Mažai riebalų turinti mėsa: kalakutiena, veršiena, vištienos krūtinėlė. Tačiau viską reikėtų virti garuose ar virti. Į dietą leidžiama labai atsargiai įtraukti įvairių rūšių žuvis: lydekas, menkes.
  6. 2 klasės kvietinė duona.
  7. Saugūs gėrimai apima kompotus, pagamintus iš džiovintų vaisių, negazuotą mineralinį vandenį.

Prieš laikantis dietos, rekomenduojama pasikonsultuoti su dietologu ir alergologu, kurie padės pasirinkti tinkamą dietą.

Hipoalerginis meniu kiekvienai dienai

  1. Ryto pusryčiai: avižiniai dribsniai su žaliais obuoliais ir nedidelis sviesto kamuoliukas.
  2. Pietų laikas: liesa mėsa, kepama orkaitėje, daržovių sultinys.
  3. Vakarienei: pusė stiklinės neriebaus kefyro, 1 obuolių ar kriaušių, ryžių košė su garo kotletu.

Hipoalerginės dietos meniu turi būti suderintas su dietologu ar alergologu

  1. Pusryčiai: sviestas su sūriu - galite pasigaminti sumuštinį, 1 stiklinę jogurto.
  2. Pietūs: virta kalakutienos arba vištienos filė, daržovių sriuba.
  3. Vakarienė: jautienos guliašas, bulvių košė arba cukinija.
  1. Pusryčiai: 1 bananas, varškės troškinys.
  2. Pietų laikas: daržovių sultinys, leidžiama įdėti šiek tiek jautienos, kvietinės duonos riekelę.
  3. Vakarienė: žalias obuolys, virtas kotletas, daržovių troškinys.
  1. Pusryčiams: duona su sviestu, vaisių salotos, pagamintos iš banano, kriaušės ir žalio obuolio.
  2. Pietų pertrauka: ryžių košė be aliejaus, virtas kotletas.
  3. Vakarienė: grikių košė, liesos mėsos guliašas - jautiena.
  1. Ryto stalas: neriebus varškės sūris, kaip padažas, galite naudoti mažai riebalų grietinę, keletą gabalėlių įvairių vaisių ar džiovintų slyvų.
  2. Pietūs: daržovių sriuba, neriebus kefyras, žalias obuolys, virta jautiena.
  3. Vakarienė: daržovių, brokolių ir žolelių salotos, avižinių dribsnių ar kukurūzų kruopų košė.
  1. Pusryčiai: kvietinė duona su sviestu, 1 stiklinė neriebaus kefyro arba fermentuoto kepto pieno, virtas putpelių kiaušinis.
  2. Pietų pertrauka: šviežių daržovių sriuba ir daržovių troškinys, 1 bananas.
  3. Vakarienė: virtos bulvės, virtas kotletas.
  1. Ryto pusryčiai: ryžių grūdų košė, 1 kriaušė.
  2. Pietų laikas: virtas liesos mėsos gabalas, daržovių sriuba.
  3. Vakarienei: 1 stiklinė jogurto, troškinys su įvairiomis daržovėmis ir liesa mėsa.

Specialistas gali pasirinkti kitą meniu iš maitinimo laktacijos metu, atsižvelgiant į kūdikio netoleravimo pobūdį.

Mitybos patarimai moterims žindymo laikotarpiu

Hipoalerginėje dietoje būtinai turėtų būti karštų sultinių ar sriubų pietums. Jie padeda nustatyti žarnyno veiklą ir pagerinti jo peristaltiką. Rekomenduojama organizuoti lengvus užkandžius, įskaitant fermentuotų pieno produktų - neriebaus kefyro, fermentuoto kepto pieno ar jogurto - naudojimą..

Padažydami daržovių salotas, turite naudoti augalinį aliejų. Druskos kiekis turėtų būti minimalus. Prieskoniai turi būti visiškai pašalinti iš dietos..

Valgio metu rekomenduojama užvirti silpną juodąją ar žaliąją arbatą. Taip pat leidžiamas paprastas išgrynintas vanduo ir kompotai, pagaminti iš džiovintų vaisių..

Leidžiama vartoti natūralius nektarus iš obuolių ar kriaušių. Tačiau prieš tai juos reikia praskiesti išgrynintu vandeniu santykiu 1: 1..

1-2 kartus per savaitę leidžiama suvalgyti keletą avižinių dribsnių ar neraugintų sausainių gabalėlių. Daržoves, tokias kaip svogūnai ir česnakai, leidžiama vartoti nedideliais kiekiais, kai kūdikiui yra mažiausiai 5 mėnesiai.

Kai vaikas pradeda netoleruoti jokio maisto, gydantis gydytojas skiria specialią hipoalerginę dietą maitinančioms motinoms. Tai atsižvelgia į veiksnius ir priežastis, kurie sukėlė neigiamą kūdikio reakciją. Moters mityba turėtų būti įvairi, įtraukti daug naudingų vitaminų ir nesukelti neigiamų kūdikio apraiškų..

Dieta alergiškam vaikui

Diatezė, alergijos, padidėjęs jautrumas - kas tai, koks skirtumas, kaip jie pasireiškia ir iš kur atsiranda? Kodėl vieni vaikai pusantrų metų ramiai valgo šokoladinį pyragą, o kiti nuo vieno saldainio ir niežulio pasidengia „nagais“? Šiandien mokslininkai sieja šį organizmo atsaką su imuninės sistemos ir žarnyno funkcijos specifika. Bet kokiu atveju, hipoalerginė dieta alergiškam vaikui išlieka efektyviausia priemonė. Maistas, sukeliantis hiperreakciją, neįtraukiamas į dietą..

Silpna kūdikių diatezė

Alergijos maistui etiologija

Pati alergija yra hipertrofuotas imuninės sistemos atsakas į kai kuriuos išorinius, kartais ir vidinius dirgiklius. Tuo pačiu metu kraujyje smarkiai padidėja imunoglobulino IgE kiekis, kuris yra atsakingas už uždegimą ir iš pradžių naudojamas kovai su žarnyno kirminais..

Vaikams iki 5 metų diatezė yra dažnesnė. Jo priežastis yra žarnyno nesugebėjimas absorbuoti tam tikrų medžiagų, o tai sukelia alerginio tipo reakciją. Skirtingai nuo alergijos, diatezė laikoma su amžiumi susijusiu reiškiniu ir paprastai praeina savaime.

Maisto alerginių reakcijų tipai

Gydytojai neturi bendro sutarimo, tačiau dauguma yra linkę manyti, kad verta atskirti alergijas nuo reakcijų pagal alergijos tipą (netolerancija ir diatezė)..

Diatezė

Naujagimiams dažniausiai diagnozuojama diatezė. Ją sukelia „sunkus“ maistas ir medžiagos, gaunamos su motinos pienu. Dažnai pasitaiko atvejų, kai išoriniai alergenai sukelia diatezę: po valymo ore plūduriuojančios buitinės chemijos molekulės, ploviklio dalelės ant skalbiamų skalbinių ir kt..

Svarbi informacija! Viskas, ką mama valgo ir geria, perduodama vaikui su pienu. Todėl slaugančiai moteriai svarbu stebėti savo mitybą..

Kaip pasireiškia diatezė:

  • „Pluta“ ant skruostų, po plaukais, ant klubų, sėdmenų, rankų ir (arba) kitų kūno dalių;
  • vietinis paraudimas;
  • atskiri raudoni taškai ir „spuogai“, tokie kaip dilgėlinė, lokalizuoti židiniai ant skruostų, sėdmenų ir kt.
  • niežulys;
  • rečiau - patinimas.

Kaip atskirti nuo dygliuotos šilumos

Diatetines papules gana lengva supainioti su dygliuota šiluma, odos dirginimu, kurį sukelia silpna epidermio imuninė sistema ir prastas prakaitavimo reguliavimas. Pagrindinis skirtumas yra tas, kur atsiranda bėrimas. Miliaria plinta ten, kur oda labiau prakaituoja, trinasi į audinį, pavyzdžiui, po sauskelnėmis, po sauskelnėmis, apykaklės zonoje, nuo kurios ji juda į skruostus. Geriausia profilaktika yra oro vonios, kontrastiniai dušai. Papulės, kurios jau atsirado, nėra būtinos, tačiau leidžiama valyti silpnu ramunėlių, virvelių, kitų raminančių žolelių nuoviru..

Galima pastebėti, kad dygliuotos šilumos židinys yra antkaklio zonoje

Alergija baltymams

Gana dažnai vaikai iki 1 metų yra alergiški karvės pienui (CMPA), tiksliau, jo sudėtyje esantiems baltymams. Tai pasireiškia kaip alergija maistui (patinimas, paraudimas, bėrimas), taip pat vėmimas, viduriavimas, kartais sunku kvėpuoti, sloga, kosulys..

Kuriam baltymui padidėjęs organizmo jautrumas, nustatomas testas - alerginis profilis. Kai kurie baltymai, tokie kaip α-laktalbuminas, β-kazeinas ar galvijų serumo albuminas (BSA), skaidomi esant aukštai temperatūrai. Jei priežastis yra juose, tada į vaiko hipoalerginį meniu galite įtraukti virtą jautieną ir veršieną, piene virtus grūdus ir gerai virtą pieną. Kitų rūšių baltymai yra atsparūs karščiui visiškai arba iš dalies, ir jei kūnas yra jautrus jiems, pieno ir mėsos produktai turės būti atmesti.

Bet kokiu atveju pediatrai primygtinai rekomenduoja hipoalerginį maistą vaikams iki vienerių metų: neįtraukite žalio, įskaitant pasterizuotą karvės pieną.

Paprastai po metų ABKM praeina. Tačiau retais atvejais padidėjęs jautrumas išlieka.

Karvės pieno baltymų alergijos simptomai

Laktozės netoleravimas

Šis sindromas laikomas normaliu daugumai suaugusiųjų. Laktozė yra cukraus rūšis, randama visų rūšių piene, įskaitant motinos pieną. Jis yra maistingas, padeda absorbuoti kalcį ir kitus svarbius elementus. Vaikams iki 5 metų laktozės netoleravimas yra ypač retas.

Alergija žiedadulkėms ir kryžminiam maistui

Kūdikiams iki vienerių metų tai yra reta, tačiau vis tiek yra tikra alergija, kai išsiskiria IgE, kurį sukelia maistas, žiedadulkės ar kiti alergenai. Bet kokie jo pasireiškimai, iki plaučių edemos. Kartais tai siejama su neišsivysčiusia imunine sistema ir silpsta arba praeina su amžiumi.

Alergiją žiedadulkėms labai dažnai lydi kryžminis maistas, tai yra padidėjęs jautrumas vaisiams, kurie subręsta tuo pačiu metu, kai žydi „pavojingi“ augalai. Pavyzdžiui, jei esate alergiškas pelyno žiedadulkėms, jūsų kūdikis negali valgyti arbūzo. Gydytojas pateiks išsamų sąrašą, greičiausiai, turėsite sužinoti, kas įmanoma, o kas ne, empiriškai, šiek tiek bandant ir laukiant mažiausiai 2 valandas.

Quincke edema ant vokų

Produktai draudžiami iki metų

Geriausias maistas naujagimiui ir kūdikiui iki 8 mėnesių yra motinos pienas, neonatologai, pediatrai, mitybos specialistai ir neurologai nepavargsta to kartoti. Iki 4 mėnesių kūdikiui nereikia papildomos mitybos. Hipoalerginė dieta vaikui nustatoma tik įvedus įvairias tyreles, sultis ir kruopas.

Jei kūdikis yra dirbtinai maitinamas (naudojant pradinius mišinius kūdikiams) arba motinai nepakanka pieno ir nebuvo įmanoma padidinti laktacijos periodą, nuo 4 mėnesių prasminga įvesti papildomą maistą.

Griežtai draudžiama iki metų:

  • citrusiniai vaisiai, kivi ir kiti ryškaus skonio vaisiai ir uogos, kuriuose gausu eterinių aliejų,
  • šokolado ir kakavos,
  • žalio ir pasterizuoto pieno,
  • bet kokio saldainio,
  • rupus, sunkus, riebus maistas (koldūnai, kepti kotletai, plovas ir kt.),
  • ankštiniai augalai, riešutai ir rudieji bei laukiniai ryžiai (maistas, kuriame gausu aliejų ir inhibitorių, įskaitant fitino rūgštį).

Alergiški maisto produktai

Tinkama mityba alergiškiems vaikams

Visiems vaisiams ir daržovėms patartina duoti perdirbtų formų iki metų. Pirma, tai sumažina skrandžio ir žarnyno stresą bei diatezės riziką. Antra, tai sumažina alergenų skaičių ir dezinfekuoja maistą. Kol tapytojai neperpjovė, visas maistas turėtų būti sutrintas. Po - tik sutraiškytas.

Kodėl jums reikia papildomų maisto produktų? Tyrelė paruošia kūdikio virškinimo sistemą įprastam maistui, pagerina peristaltiką ir sukelia mikrofloros vystymąsi. Dirbtinio maitinimo kūdikiams, įvedus papildomą maistą, dažnai būna diegliai. Dieta, net ir turint sunkią vaiko alergiją, turėtų būti skaidulų ir įvairi..

Svarbu! Kiekvienas naujas produktas ar patiekalas turi būti pristatytas per pusę arbatinio šaukštelio prieš pieną / mišinį. Griežtai 1 produktas per savaitę. Tai reikalinga tam, kad būtų galima stebėti vaiką ir jo reakciją į naują patiekalą, taip pat leisti kūnui prisitaikyti prie neįprasto maisto..

Jei vaikas po naujo produkto nesijaučia gerai (yra kaprizingas, blogai miega), jo pilvas išsipučia, atsiranda bėrimai, viduriavimas ar sustiprėja raugėjimas, produktą reikia atidėti mažiausiai mėnesiui..

Produktų, sukeliančių dujų išsiskyrimą, pavyzdžiai

4-6 mėnesių alergiško vaiko mėginių meniu:

  1. 06:00 - GW.
  2. 10:00 - vienkomponentė daržovių ar obuolių tyrė + košė be pieno.
  3. 14:00 - GW.
  4. 18:00 - obuolių ar kitų virtų vaisių tyrės, pavyzdžiui, kriaušės, + GW.
  5. 20:00 - GW.

Daržovės - moliūgai, morkos, moliūgai. Kuo „minkštesnis“ daržovės skonis, tuo geriau, tačiau reikalingas asimiliacijos testas.

Jeigu yra alergija pienui

Nuo 6 mėnesių leidžiama paragauti varškės, kefyro, fermentuoto kepto pieno ir kitų fermentuotų pieno produktų, kurių riebumas yra mažas, be uogų, dirbtinių ingredientų (kvapiųjų medžiagų, dažiklių) ir kitų „selekcininkų“. Manoma, kad šie produktai yra sveikesni ir saugesni už virtą pieną, tačiau vaikai gali turėti CMPA. Jei po pirmos pusės šaukšto varškės ar vėliau, kai patiekalas jau kurį laiką buvo dietoje, kūdikiui atsirado bėrimų ar kitų alergijos požymių, turite atsisakyti fermentuotų pieno produktų.

Jei kūdikis iki vienerių metų turi alergiją pienui, greičiausiai kūnas nesusitvarkys su jo dariniais, taip pat su mėsa. Būtinai apsilankykite pas alergologą ar dietologą ir sužinokite, kuriam baltymui jūsų vaikas yra alergiškas. Galbūt kūdikiui leidžiama pieno košė ir virta mėsa, tačiau fermentuoti pieno produktai yra draudžiami.

Be to, alergiją dažnai sukelia ne baltymai, o pieno rūgšties bakterijos. Šiuo atveju, norint plėtoti mikroflorą alergiško vaiko meniu, įtraukiama daugiau daržovių: bulvių košė, garuose virti daržovių kotletai, dribsniai ir sriubos..

Kūdikių BACM priežastys ir dažnumas iki 1 metų

Dieta maitinančiai motinai, turinčiai alergiją vaikui

Jei vaikas yra alergiškas bet kuriam maistui ir yra maitinamas krūtimi, motinai taip pat draudžiama valgyti „pavojingus“ patiekalus.

Kartais būna ne alergija, o fermentų trūkumas, dėl kurio vaikas nesugeba virškinti fermentuotų pieno produktų, daugiakomponentių patiekalų, įskaitant sriubas. Tokiems vaikams žindoma kuo ilgiau, iki dvejų metų. Motinos mityba turi būti subalansuota, visi maisto produktai turi būti hipoalergiški (išskyrus citrusinius vaisius, šokoladą ir kt.), HS pradėti vartoti ne anksčiau kaip po valandos po to, kai mama suvalgo. Tai reikalinga tam, kad maistinės medžiagos spėtų pasisavinti ir užpildyti pieną.

Nepriklausomos kūdikio mityba turėtų būti sudaryta iš pieno neturinčių vieno komponento kruopų, sultinio, virto 3 valandas, jei nėra padidėjusio jautrumo, - gerai paruoštų daržovių (po vieną daržovę valgio metu). Visi receptai turėtų būti paprastos sudėties, tačiau tuo pačiu metu dieta turėtų būti įvairi. Saldumynai, fermentuotas pienas, švieži vaisiai ir uogos, žalias karvių ir kitų gyvūnų pienas, net ožkos, visiškai netaikomi.

Maistas, kurio negalima išskirti ir apriboti, jei tėvai yra alergiški

Ką gali slauganti motina

Produktai, kuriuos leidžia maitinanti motina:

  • Visos sriubos, kuriose nėra ankštinių augalų, kopūstų, burokėlių, žuvies konservų. Skystas patiekalas dietoje turėtų būti 1-2 kartus per dieną;
  • Bulvių košė;
  • Virta mėsa, vištienos krūtinėlė, atsargiai - virta žuvis, kalakutiena;
  • Košės, išskyrus žirnius, ruduosius ar laukinius ryžius, avižinius dribsnius, jei jie sukelia atsipalaidavimą, kukurūzų košė taip pat nepageidaujama;
  • Atsargiai - sūrio, kepalų ir kitos kepyklos;
  • Varškės ir daržovių troškiniai;
  • Makaronai (saikingai)
  • Vanduo - mažiausiai 3 litrai per dieną;
  • Arbatos su pankoliais ar krapais, kad pagerėtų laktacija (2–3 kartus per dieną).

Nuo 3 mėnesių į savo meniu galite įtraukti žalius obuolius. Nuo 4-5 mėnesių - troškintos ir virtos daržovės. Nuo 6 mėnesių - švieži agurkai, bananai (atsargiai).

Kūdikių alergija yra veikiau išimtis nei taisyklė. Paprastai mes kalbame apie diatezę ir nesubrendusią žarnyno mikroflorą. Pirmasis papildomas maitinimas turėtų būti pradėtas ne anksčiau kaip po 4 mėnesių, palaipsniui į kūdikio mitybą įtraukiant daržoves, vaisius, mėsą, kiaušinio trynį (pirmenybę reikėtų teikti putpelėms, nes vištiena yra daugiau alergenų), varškę ir kitus fermentuotus pieno produktus. Užduotis yra palaipsniui paruošti kūdikio virškinimo traktą šiurkščiam „tikram“ maistui. Visi nauji valgiai turėtų būti vartojami palaipsniui, o reakciją reikia atidžiai stebėti kelias dienas. Dietą leidžiama papildyti kartą per savaitę, kad organizmas turėtų laiko prisitaikyti..

Kūdikių alergija maistui

Alergijos maistui simptomai. Vaikų alergijos maistui priežastys. Alergijų diagnostika ir gydymas. Rekomendacijos maitinančioms motinoms

Irina Kiryanova pediatrė, medicinos mokslų kandidatė

Alerginių reakcijų, ypač maisto, plitimas nepagailėjo naujagimių, kurie, deja, dažnai turi sunkesnę alergiją nei suaugusieji. Dažnai kūdikį žindančios motinos klaidingai mano, kad šiuo atveju vaikas yra apsaugotas nuo alergijos. Taip nėra, nes alergenų taip pat galima rasti motinos piene. Kaip atpažinti vaiko alergijos simptomus ir kokių priemonių šiuo atveju imtis tėvams?

Medžiagos, sukeliančios alergines reakcijas, vadinamos alergenais. Alergiją maistui sukelia maisto produktuose esantys baltymai. Maisto alergenai virimo metu gali pakeisti savo savybes, o kai kurie praranda alergeniškumą, o kiti, priešingai, tampa labiau alergiški.

Koks yra alerginės reakcijos mechanizmas? Reaguodamas į alergeną, organizme sintezuojami imunoglobulinai E, kurie suaktyvina reakcijų kaskadą, dėl kurios išsivysto alerginiai simptomai. Alerginės reakcijos paprastai pasireiškia netrukus po valgio su padidėjusio jautrumo produktu, tačiau kartais alergija vėluoja, pasireiškia tik kelias valandas po produkto suvalgymo..

Alergijos maistui simptomai

Taigi, alergija maistui yra padidėjusio jautrumo maistui būsena. Tai gali pasireikšti įvairiai:

Alerginių odos pažeidimų forma:

  • įvairūs bėrimai ant kūno,
  • paraudimas,
  • skruostų odos niežėjimas ir lupimasis (kartais tokie reiškiniai vadinami „diateze“),
  • nepaisant kruopštaus higienos, nuolatinis vystyklų bėrimas,
  • gausus dygliuotas karštis su nedideliu perkaitimu,
  • galvos odos ir antakių gneisas (pleiskanojimas, pleiskanojimas), dilgėlinė,
  • Quincke edema (alerginės reakcijos rūšis, kuriai būdingas staigus odos, poodinio audinio ir gleivinės edemos atsiradimas).

Virškinimo trakto pažeidimai (su gleivine edema):

  • regurgitacija,
  • vėmimas,
  • dažni ir laisvi išmatos su putomis ar žalumynais,
  • vidurių užkietėjimas,
  • diegliai,
  • vidurių pūtimas.

Rečiau - kvėpavimo sutrikimų forma (su kvėpavimo takų gleivinės patinimu):

  • Alerginė sloga,
  • bronchų spazmas (su bronchų spazmu oras nepatenka į kvėpavimo takus arba jis patenka labai sunkiai - tai yra pavojingiausias alerginės edemos rezultatas).

Quincke edema yra ypač pavojinga naujagimiui. Su gerklų srities angioneurozine edema atsiranda uždusimas, panašus į bronchinės astmos priepuolį. Esant gerklų edemai, pirmiausia būna balso užkimimas, lojantis kosulys, tada dusulys triukšmingai kvėpuojant. Veido spalva įgauna melsvą atspalvį, tada smarkiai išbalėja.

Taip pat yra kombinuotų odos ir žarnų, odos ir bronchų pažeidimų. Alergija maistui gali būti pirmtakas kitoms alerginėms ligoms: atopiniam dermatitui, bronchinei astmai ir kt..

Maisto alergijos priežastys

Natūraliai kyla klausimas: kur kūdikiams pasireiškia alergija? Faktas yra tas, kad žindomiems vaikams alergiją maistui gali sukelti maitinančios motinos vartojami maisto produktai; jei kūdikis dirbtinai maitinamas - kūdikio naudojami produktai.

Kokia tikimybė, kad vaikui atsiras alergija maistui? Visų pirma paveldimumas lemia alerginių reakcijų vystymąsi. Didesnė alergijos maistui rizika yra vaikams, kurių šeimoje yra buvę alergijų. Jei vienas iš tėvų kenčia nuo alergijos, rizika susirgti panašia vaiko liga yra 37 proc., O jei abu tėvai serga alerginėmis ligomis, rizikos lygis siekia 62 proc..

Be paveldimų veiksnių, vaisiaus hipoksija (deguonies trūkumas) nėštumo ir gimdymo metu, ūminės kūdikio patiriamos kvėpavimo takų virusinės ir žarnyno infekcijos, po kurių pažeidžiama žarnyno mikrofloros sudėtis, gali sukelti naujagimio alergines reakcijas. Maisto alergijos kūdikiams pasireiškimas yra susijęs su jų virškinamojo trakto funkcinėmis savybėmis: vis dar yra mažas fermentų aktyvumas, žemas IgA - apsauginių antikūnų, esančių virškinamojo trakto gleivinės paviršiuje, gamybos lygis. Būtent jie užtikrina vietinę žarnyno gleivinės apsaugą nuo pašalinių veiksnių. Kadangi naujagimiui būdingas padidėjęs gleivinių pralaidumas, alergenai lengvai prasiskverbia į kraują. Be abejo, alerginės reakcijos yra susijusios su maitinančios motinos mitybos sutrikimais, nes ji vartoja pernelyg alergiškus maisto produktus..

Neigiamą vaidmenį vaidina motinos rūkymas nėštumo metu, lėtinės širdies ir kraujagyslių bei bronchų ir plaučių ligos, taip pat infekcinės ligos, kurias patiria motina nėštumo metu, ir šiuo atžvilgiu atliekama antibiotikų terapija. Manoma, kad vaikai, kurių motinos nėštumo metu valgė labai alergišką maistą, įskaitant karvės pieną, vištienos kiaušinius, ikrus, jūros gėrybes, apelsinų ir raudonus vaisius bei daržoves ir jų sultis, taip pat kivį, kavą, kakavą, šokoladą, grybus, riešutai, medus, gali tapti alergiški.

Alergijos diagnostika

Jei vaikui būdingi simptomai, panašūs į aprašytus aukščiau, būtina kreiptis į pediatrą, vaikų alergologą ar dietologą. Esant ryškiems alergijos maistui simptomams, ypač esant kombinuotiems pažeidimams, kai, pavyzdžiui, yra odos bėrimas ir pasireiškimai iš virškinimo trakto, gali prireikti hospitalizavimo specializuotoje ligoninėje.

Diagnozę nustato:

  • tėvų apklausos duomenys,
  • nustatantis ryšį tarp alergijos atsiradimo ir tam tikrų maisto produktų suvartojimo,
  • vaiko apžiūra,
  • kraujo tyrimai: didelis viso imunoglobulino E kiekis, padidėjęs eozinofilų skaičius kraujo tyrime rodo alergiją,
  • pilvo organų ultragarsinis tyrimas, kuris pašalina nealerginį skrandžio ir žarnyno simptomų pobūdį.

Netiesioginiai įrodymai, kad skausmingi simptomai yra maisto alergijos pasekmė, gali būti pastebėti išnykus alergijai motinai nustojus vartoti alergizuojančius produktus ir teigiamą antialerginių vaistų vartojimo poveikį..

Dar vienas esminis klausimas: kam vaikas yra alergiškas? Norint nustatyti pirmųjų gyvenimo metų vaikų priežastinius alergenus, iš venos imamas kraujas ir nustatomas specifinių imunoglobulinų E. Vyresniems vaikams ir suaugusiems naudojamas odos tyrimų metodas: ant odos paviršiaus tepami etaloniniai alergenai (tam tikras standartinis alergenų rinkinys, į kurį įeina kiaušiniai)., citrusiniai vaisiai, šokoladas, žuvis ir kt.), o po tam tikro laiko rezultatai įvertinami. Tokie tyrimai turėtų būti atliekami prieš pradedant antialerginį gydymą arba po jo..

Vadinamasis maisto dienoraštis padeda nustatyti priežastinį alergeną, kuriame mama reguliariai (mažiausiai 3-7 dienas) pažymi visų rūšių maistą ir gėrimus, kuriuos jos ar kūdikis gavo per dieną, nurodo patiekalų sudėtį, jų kulinarinio apdorojimo ypatybes, maitinimo laiką ir nepageidaujamų reiškinių atsiradimą. reakcijos (laisvos išmatos, regurgitacija, odos bėrimai ir kt.).

Alergijos gydymas

Maisto alergijos gydymas pradedamas dieta, pašalinant iš dietos priežastinį maisto alergeną. Tačiau neturėtumėte „kovoti“ su alergija; priešingu atveju tai gali pablogėti, kiekvienu atveju gydymo taktiką turėtų nustatyti pediatras, alergologas ar dietologas.

Pirmoji pagalba dėl bronchų spazmo, kurį sukelia alerginė edema:

  • Nedelsdami iškvieskite greitąją pagalbą surinkdami 03. Pasitarkite, kiek antihistamino turite savo namuose, kad galėtumėte duoti vaikui.
  • Duokite vaikui antihistamininį vaistą - difenhidraminą, difipraziną, diazoliną, suprastiną, klaritiną (šis vaistas parduodamas tiek tabletėmis, tiek sirupu, patogiau vartoti kūdikiams).

Jei kūdikis maitinamas krūtimi, iš pradžių 1-2 savaitėms iš motinos dietos neįtraukiami visi galimi alergenai, įskaitant pramoninius produktus, kurių sudėtyje yra kristalinio cukraus, konservantų, riebalų emulsiklių ir dirbtinių dažiklių (etiketėje šios medžiagos yra tokios ir nurodyti - emulsikliai, dažikliai). Druska, cukrus, stiprūs sultiniai, keptas maistas visiškai neįtraukiami. Pieno produktų kiekis taip pat yra ribotas. Atkreipkite dėmesį, kad alergiškam maistui vaikui svarbu išlaikyti natūralų maitinimą..

Dietos rekomendacijos maitinančioms motinoms

Neįtraukta:

  • Labai alergiški maisto produktai: žuvis, jūros gėrybės, ikrai, vištienos kiaušiniai, grybai, riešutai, medus, šokoladas, kava, kakava, ryškiai raudoni ir oranžiniai vaisiai ir uogos, ridikėliai, ridikėliai, kivi, ananasai, avokadai, vynuogės, sultiniai, marinatai, rauginti kopūstai, sūrūs ir aštrūs patiekalai, konservai, prieskoniai, svogūnai, česnakai.
  • Produktai, kurių sudėtyje yra dažiklių, konservantų (konservai, pusgaminiai): majonezas, padažai, adžika, tkemalis, kečupas, traškučiai, minkštas sūris, rūkyta mėsa, kumpis, dešros, dešros, glaistyti gėrimai, gira, alus.

Ribojamas iki:

  • Nenugriebtas pienas (tik košė), grietinė - patiekaluose. Kepyklos produktai ir makaronai iš aukščiausios kokybės miltų, manų kruopų. Konditerijos gaminiai, cukrus, druska.

Leidžiama:

  • Fermentuoti pieno produktai: varškė, kefyras, biokefyras, bifidokas, acidophilus, jogurtai be vaisių priedų, kietasis sūris ir kt..
  • Kruopos: grikiai, kukurūzai, ryžiai, avižos ir kt..
  • Daržovės ir vaisiai: žalia ir balta.
  • Sriubos: vegetariškos ir grūdinės.
  • Mėsa: mažai riebios jautienos, kiaulienos, kalakutienos filė, virta, džiovinta vištiena, taip pat garuose paruošti kotletai.
  • Mažai riebalų turinčios žuvų veislės: menkės, jūrų lydekos, lydekos ir kt..
  • Daržovių aliejus.
  • Kepyklos gaminiai: 2 klasės kvietinė duona, rugiai, nerauginti sausainiai, pyragaičiai be kremo.
  • Gėrimai: arbata, kompotai, vaisių gėrimai, negazuotas mineralinis vanduo

Jei kūdikis maitinamas dirbtiniu arba mišriu maistu, greičiausiai alergijos maistui priežastis buvo karvės pieno baltymai (tai tikrai bus nustatyta specialiu tyrimu), kurie yra kūdikių mišiniuose; todėl pieno mišinį būtina iš dalies arba visiškai pakeisti specializuotais hipoalerginiais mišiniais (kuriuos paskiria gydytojas), kurių pagrindas yra sojos baltymai arba specialūs mišiniai, kuriuose baltymai suskaidomi iki atskirų aminorūgščių (hidrolizuotų mišinių) lygio - šiuo atveju alergijos išsivystyti neįmanoma. Tačiau tokioje dietoje yra trūkumų: vaikas gali netoleruoti sojos baltymų, o hidrolizuoti mišiniai turi nemalonų skonį ir yra brangūs..

Be to, jei įmanoma nustatyti pagrindinį alergijos šaltinį, galima patikslinti anksčiau vykdytą hipoalerginę dietą - produktas, sukėlęs alerginę reakciją, neįtraukiamas. Šios dietos reikia laikytis 1-3 mėnesius..

Pašalinus alergeną, alergijos maistui požymiai turėtų išnykti arba sumažėti, tada jūs galite palaipsniui plėsti motinos dietą (tačiau neįtraukiami labai alergiški maisto produktai).

Gydydamas alergiją maistui, vietiniam odos gydymui gydytojas gali skirti antihistamininius vaistus, adsorbentus, įvairius kremus ir tepalus, įskaitant hormoninius, sunkiais atvejais hormonai švirkščiami į veną. Žarnyno mikrofloros korekcija taip pat atliekama preparatais, turinčiais bifidobakterijų ir laktobacilų.

Jei kūdikis yra alergiškas, tada:

Reikėtų vengti papildomo maisto, kol kūdikiui sukaks 6 mėnesiai; be to, turėtumėte pradėti nuo tų kūdikių maisto rūšių, kurie greičiausiai nesukelia alerginės reakcijos ir susideda iš vieno komponento; karvės pieną, vištienos kiaušinius, citrusinius vaisius, kviečių produktus, žuvį, jūros gėrybes, riešutus į vaiko racioną geriausia įtraukti po 1–2 metų;

  • nepamirškite, kad bet kuris produktas, naudojamas vaiko, ypač mažo vaiko, dietoje, gali sukelti alergines reakcijas;
  • būtina stebėti reguliarų žarnyno ištuštinimą, jei vaikui yra vidurių užkietėjimas, kuris apsunkina ligos pasireiškimus arba yra pagrindinė jo priežastis (alergenai neturi laiko laiku palikti žarnyną, yra absorbuojami į kraują ir sukelia alergiją), išspręsti problemą gydytojo pagalba;
  • geriau nenaudoti farmakologinių agentų sirupų pavidalu, kuriuose yra įvairių priedų (dažiklių, kvapiųjų medžiagų), kurie gali sukelti ar sustiprinti alergiją;
  • vandens temperatūra vandens procedūrų metu turėtų būti vidutiniškai šilta, o procedūros trukmė neturėtų viršyti 20 minučių;
  • galite naudoti tik specializuotą hipoalerginę kosmetiką vaikams (neutrali pH);
  • maudyklų vandenį geriausia filtruoti arba ginti 1-2 valandas, kad būtų pašalintas chloras, po to pridedant verdančio vandens; venkite maudytis baseinuose su chloruotu vandeniu arba po užsiėmimo naudokite vidutiniškai šiltą dušą naudodami švelnius valiklius;
  • netrinkite kūdikio odos skudurėliais; po maudynių švelniai paglostykite odą minkštu rankšluosčiu ir patepkite drėkinamąja, minkštinančia priemone;
  • vaiko drabužiai turi būti iš natūralių medžiagų; esant sunkioms alerginėms odos reakcijoms, juos galima lyginti; pagalvės ir antklodės turi būti su sintetiniais užpildais; kūdikis turėtų būti apsirengęs racionaliai, vengiant perkaitimo, provokuojant alerginį dermatitą;
  • medžiagos, iš kurių gaminami žaislai, turi atitikti visus saugos reikalavimus;
  • geriau apriboti sintetinių ploviklių (tualetinių muilų su priedais, vonios putų, dušo želių ir kt.) naudojimą arba jie turėtų būti pažymėti „hipoalergiški“;
  • nerekomenduojama laikyti naminių gyvūnėlių ir net akvariumo žuvų, sauso maisto, kuris gali sustiprinti alergiją;
  • oras namuose turėtų būti švarus, vėsus, vidutiniškai drėgnas; patartina daugiau vaikščioti su vaiku.

Daugelis tėvų domisi, ar jų vaiko alergija maistui nustos su amžiumi. Augant pagerėja kepenų ir žarnyno funkcijos, imuninė sistema, o tai leidžia tikėtis, kad nutrūks alergija pienui, kiaušiniams, daržovėms ir kt., Ypač jei tėvai imsis antialerginių priemonių. Tik 1-2% vaikų lydi maisto alergijas iki pilnametystės.

Svetainėje pateikta informacija yra tik informacinė ir nėra rekomendacija dėl savęs diagnozavimo ir gydymo. Dėl medicininių klausimų būtinai kreipkitės į gydytoją.

Kaip alergija maistui pasireiškia kūdikiams ir koks maistas gali būti?

Kūdikių alergija maistui yra gana dažna. Daugelis motinų mano, kad jei vaikas geria tik motinos pieną, tada alergijos negali būti, tačiau ši nuomonė yra klaidinga. Būna, kad naujagimių alergija išsivysto dėl to, kad alergenai į organizmą patenka per motinos pieną, jei moteris valgo potencialiai organizmui pavojingus produktus. Tinkamą gydymą, kaip ir dietą, parenka tik gydantis gydytojas.

  1. Kas atsitinka su maisto alergijomis?
  2. Alergijos simptomai
  3. Pagrindiniai alergenai
  4. Koks kitas maistas sukelia maisto alergiją?
  5. Diagnostika ir gydymas
  6. Prevencija

Kas atsitinka su maisto alergijomis?

Maisto alergijos vaikams iki 12 mėnesių priežastys yra virškinamojo trakto funkcionavimo pažeidimai (kūdikiui ne visada išsivystė tinkama fermentų gamyba, mikrofloros sudėtis nėra iki galo susiformavusi), motinos gestozė (vėlyva toksikozė), infekcinės ligos, kurias moteris patyrė nėštumo metu ir kurie buvo gydomi antibiotikais. Paveldimi veiksniai taip pat vaidina svarbų vaidmenį..

Kadangi jaunesniems nei vienerių metų vaikams virškinimo traktas retai veikia taip pat gerai, kaip ir suaugusiesiems, yra jautrumas tam tikriems maisto produktams. Tai ne visada sukelia alergiją, taip pat yra vadinamųjų pseudoalerginių reakcijų, kurioms gydyti reikia kitokio požiūrio. Taigi tik gydytojas gali diagnozuoti alergiją..

Kartais jautrinimas tam tikriems maisto produktams pasireiškia gimdoje, per odą ir vaisiaus vandenis. Tokiu atveju alerginės reakcijos gali pasireikšti labai ankstyvame amžiuje..

Alergijos simptomai

Bet kokia alergija, įskaitant maistą, yra pavojinga dėl tokio reiškinio kaip anafilaksinis šokas, kuris reiškia padidėjusį jautrumą alergenams, ir šis simptomas yra sisteminis, nes jis veikia visus vidaus organus. Su anafilaksiniu šoku gali išsivystyti gerklų edema ir bronchų spazmai. Kvėpavimo pasunkėjimas gali sukelti net mirtį, o tai ypač retai pasitaiko alergijai maistui. Anafilaksinis šokas galimas tik išgėrus tokių stiprių alergenų kaip žemės riešutai ir jūros gėrybės (kūdikiams tai įmanoma, kai mama naudoja tokius produktus). Kartais tam net nereikia nuryti viduje esančio alergeno - kontaktinė alergija vystosi tuo pačiu principu.

Tačiau alergija maistui dažnai pasireiškia kaip vietinė reakcija. Simptomai gali būti labai skirtingi:

Bet kūdikiams odos reakcijos pasireiškia rečiau nei virškinimo trakto simptomai, kurie pastebimi 75% atvejų. Kartais vienu metu pasireiškia keli simptomai. Pavyzdžiui, išmatų sutrikimus gali lydėti netipinis dermatitas. Pastarasis yra odos bėrimas. Be to, atopinio dermatito tikimybę daugiausia lemia paveldimi veiksniai. Bėrimus ir paraudimą tokiais atvejais dažnai lydi niežėjimas. Toks bėrimas yra lokalizuotas daugiausia ant skruostų, tačiau kartais jis atsiranda ant kaktos ir alkūnių. Tai taip pat pasireiškia kaip vystyklų bėrimas odos raukšlėse. Atopinis dermatitas ne visada atrodo kaip bėrimas, kartais tai yra vadinamoji „pieno pluta“ ant galvos. Remisijos laikotarpiu galimas odos lupimasis su būdingomis svarstyklėmis. Bet tik gydytojas gali nustatyti, kad tai yra maisto ar kontaktinės alergijos pasireiškimas..

Pagrindiniai alergenai

Pirmų gyvenimo metų vaikai yra labiau linkę į alergiją karvės pienui. Pagal statistiką pastebima 2–3% vaikų iki 3 metų amžiaus. Reakcija išsivysto į baltymą karvės piene. Gydytojas Komarovsky mano, kad taip gali būti dėl to, kad tai yra pirmasis svetimas baltymas, su kuriuo susiduria kūdikiai. Be to, jie gauna gana didelę sumą - jei vaikai dirbtinai maitinami. Bet net jei motina žindo kūdikį ir pati valgo pieno produktus, kūdikis gali jiems sukelti alergines reakcijas, kurios pasireiškia diegliais ar egzema. Visi šie požymiai išnyksta iškart po to, kai motina atsisako pieno.

Dažniausias karvės pieno baltymų alergijos simptomas yra vėmimas po šėrimo. Tačiau yra ir kitų reakcijų. Be dieglių, tai yra padidėjęs dujų susidarymas, raudonas bėrimas. Taip pat gali kilti kvėpavimo problemų. Jei vaikas yra alergiškas karvės pienui, jis gali vienodai reaguoti į ožkos pieną. Taigi, priešingai nei paplitusi nuomonė, nereikia pakeisti vieno pieno kitu..

Tai taip pat taikoma sojos baltymams. Tai yra, dirbtinio šėrimo formulė, kai karvės baltymai pakeičiami sojos baltymais, taip pat gali sukelti alergiją. Tokiais atvejais pediatras padės jums pasirinkti maistą, kad nebūtų reakcijos į mišinį. Paprastai tai yra produktai, kurių pagrindas yra giliai hidrolizuoti baltymai - jie nesukelia tokių reakcijų.

Alergija maistui pienui praeina subrendus imuninei sistemai ir retai išlieka ankstyvame mokykliniame amžiuje.

Taip pat išsivysto maisto alergija kiaušiniams, tiksliau kiaušinių baltymams. Tai taikoma ir tais atvejais, kai kiaušinio baltymą vartoja slauganti motina. Kitas pavojaus šaltinis yra kai kurios vakcinos, kurių gamyboje taip pat naudojamas kiaušinių baltymas. Todėl prieš skiepijant turite išsiaiškinti šį klausimą su savo gydytoju. Raudonukės, tymų ir kiaulytės (kiaulytės) vakcinos yra saugios alergiškiems žmonėms. Kiaušinio baltymas naudojamas vakcinoms nuo gripo ir kai kurioms kitoms vakcinoms gaminti, tačiau paaiškinimas vis tiek nepakenks.

Nors teoriškai tik baltymai sukelia alergiją ir trynys yra nekenksmingas, kiaušiniai visiškai neįtraukiami į dietą, nes beveik neįmanoma atskirti baltymo nuo trynio nepaliekant baltymo pėdsakų. Dėl šios priežasties kiaušiniai į papildomą maistą dedami atsargiai. Be to, jie nėra vienintelis baltymų šaltinis, juos visada galima pakeisti maisto produktais, kuriems nėra alerginės reakcijos, pavyzdžiui, mėsa, grūdais ir pieno patiekalais..

Pristatydami papildomą maistą, turite būti labai atsargūs valgydami žuvį. Beveik visi vaikai, turintys alergiją maistui, reaguoja į jūros gėrybes, įskaitant krevetes, žuvį ir vėžiagyvius (pvz., Midijas), kuriuos valgo slauganti motina. Ir jei vaikas išauga nuo daugelio maisto alergijų rūšių, žuvys tokias pačias reakcijas sukelia ir paaugliams, ir net suaugusiesiems..

Koks kitas maistas sukelia maisto alergiją?

Visus produktus pagal alerginio aktyvumo laipsnį galima suskirstyti į šias grupes:

Vadovaujantis šia klasifikacija, pristatomi papildomi maisto produktai. Tai yra, iš pradžių vaikui galima duoti cukinijų ir moliūgų nedideliais kiekiais, tada obuolių ir bananų. Jie pradeda duoti košes pagal tą pačią schemą - iš pradžių kukurūzus, paskui grikius ir tik paskui kviečius.

Alergija pasireiškia bet kokiam maistui, kuriam buvo naudojamos mielės. Teoriškai šie produktai - kefyras, kai kurios sūrio rūšys, jogurtai ir įvairūs pieno gėrimai - netgi naudingi organizmui. Tačiau jie taip pat gali sukelti alergines reakcijas. Tokiais atvejais alergija maistui išsivysto į mielinius kepinius..

Vaikui ne tik maistas, bet ir maisto priedai gali išprovokuoti alergijos išsivystymą. Paprastai kūdikių maistas gaminamas be jų. Tačiau kartais jie patenka į vaiko kūną kartu su motinos pienu. Alergiją tokiais atvejais sukelia produktai, kuriuose yra kvapiųjų medžiagų, maisto dažiklių, konservantų ir kt..

Diagnostika ir gydymas

Norėdami pradėti gydymą, turite teisingai diagnozuoti. Pirmiausia turite nustatyti alergeną. Alergologai pataria vesti maisto dienoraštį, kuriame būtų įrašyta viskas, ką vaikas valgė dienos metu. Tai ypač svarbu papildomo šėrimo etape, kai nauji produktai pristatomi gana dažnai..

Diagnozei atlikti atliekami specialūs odos tyrimai. Ant odos būtina padaryti įpjovas, per kurias lašėtų specialiai parinkti alergenai, ir patikrinti reakciją. Tokie tyrimai atliekami tik praėjus ūmiam laikotarpiui. Per šį laiką iš dietos turite neįtraukti visų galimų alergenų..

Maisto alergijoms diagnozuoti taip pat naudojami įvairūs imunologiniai metodai - ELISA, RAST ir kiti. Jie taip pat tinka vaikams iki vienerių metų, leidžiantys nustatyti reakciją į karvės pieno baltymą, kiaušinio baltymą, žuvį ir kt..

Maisto alergijoms gydyti reikalinga hipoalerginė dieta. Kūdikiams skiriami specializuoti mišiniai, kurių pagrindinė sudėtinė dalis yra pieno baltymų hidrolizatai, vienkomponentės hipoalerginės vaisių, uogų ar daržovių tyrės (kurių pagrindas yra vienas vaisius), grūdai be pieno ir vienkomponentė konservuota mėsa..

Maitinančioms motinoms taip pat reikia specialios dietos. Norėdami užkirsti kelią tokios ligos vystymuisi kūdikiui, jie iš savo raciono turi neįtraukti visų daržovių, raudonos ar oranžinės spalvos uogų ir vaisių, grybų, riešutų, gazuotų gėrimų, žuvies, kiaušinių, sūrių, marinatų, prieskonių. Turite apriboti kepimą, grietinę, kefyrą, nenugriebtą pieną, makaronus.

Kartais vaikams skiriami vaistai. Vaistus parenka tik gydytojas. Jie naudojami simptominiam gydymui. Nuo mėnesio amžiaus galite naudoti „Fenistil“ gelį, kuris padės pašalinti bėrimus ir paraudimus. Bet jei bėrimas apima didelius odos plotus, jo negalima naudoti. „Enterosgel“ padeda greitai pašalinti alergenus iš organizmo, todėl jis taip pat skiriamas pašalinti pagrindinius simptomus.

Taip atsitinka, kad net alergija maistui pasireiškia padidėjusiu ašarojimu. Šiuo atveju kūdikiams nuo vieno mėnesio skiriami antihistamininiai lašai „Zyrtec“, o nuo šešių mėnesių - lašai „Fenistil“..

Neduokite vaikui stiprių antihistamininių vaistų, ypač antrosios kartos - Tavegil ar Suprastin dėl rimto šalutinio poveikio.

Prevencija

Jei vaikas turi paveldimą polinkį į alergijas, tai šios ligos prevencija yra labai svarbi. Tai reiškia, kad moteris nėštumo metu turėtų laikytis hipoalerginės dietos. Būtina užtikrinti gerą ekologinę aplinką, pašalinant iš darželio visus galimus alergenus.

Būtina suteikti vaikui teisingą dietą. Jei turite genetinį polinkį į alergijas, kūdikis turėtų būti maitinamas krūtimi mažiausiai 6 mėnesius. Net dirbtinai maitinant, pirmąjį papildomą maistą jam reikia duoti ne anksčiau kaip po 6 mėnesių.

Jūs turite pradėti papildomą maistą su daržovių tyrėmis. Nors dr. Komarovsky rekomenduoja duoti varškės ar kefyro į pirmą papildomą maistą, ne visi ekspertai su juo sutinka, nes varškė ir kefyras taip pat gali būti potencialūs alergenai. Kalbant apie daržovių tyrę, šiems tikslams tinka cukinijos ir brokoliai. Pradėkite nuo labai mažo kiekio, pažodžiui, 1 šaukštelio, palaipsniui didindami porciją. Pirmoji košė duodama užplikyta vandenyje, į ją palaipsniui įpilama pieno. Manų kruopos duodamos vėliau. Jis pagamintas iš kviečių, todėl yra alergiškas.

Straipsniai Apie Maisto Alergijos