Laba diena, mieli tėveliai. Šiame straipsnyje sužinosite, kokia yra vaiko arbūzų alergija. Sužinosite, kokie ženklai apibūdina šią būklę. Sužinokite, dėl kokių priežasčių tai įvyksta. Pakalbėkime apie prevencijos ir gydymo metodus.
Bendra informacija
Jei jus domina klausimas, ar gali būti alergija arbūzui, taip gali. Alergija pagrįsta imuniniu atsaku į alergeną, kuris suvokiamas kaip svetimas agentas. Paprastai reakcija įvyksta tiesiogine prasme nuo penkių iki trisdešimt minučių po to, kai suvalgoma ši uoga..
Verta apsvarstyti įvairius variantus. Alergija gali pasireikšti:
- žiedadulkės;
- pati uoga, jos minkštimas;
- auginimui naudojami nitratai, kurie dabar yra jo sudėtyje;
- maitinančiam mažyliui gali pasireikšti nestandartinė reakcija, jei ši uoga į jo racioną įtraukiama nesilaikant papildomo maitinimo taisyklių.
Žindančiai motinai arbūzas yra naudingas produktas, jis padeda padidinti laktaciją. Tačiau moteris turėtų suprasti, kad ši uoga į mažylio organizmą patenka su motinos pienu. Ir taip išprovokuoti alergiją. Štai kodėl taip svarbu turėti dienoraštį, kuriame pažymite kūdikio reakciją į naujus maisto produktus tiek jo dietoje, tiek motinos, jei ji maitina krūtimi. Jei po to, kai mama suvalgė nors ir nedidelį arbūzo gabalėlį, mažyliui atsirado dieglių, paraudo skruostai, niežėjo, nerimo, jis tikrai yra alergiškas šiam produktui.
Galimos priežastys
Pažvelkime, kokie veiksniai gali turėti įtakos šios alergijos atsiradimui..
- Didelis jautrumas komponentams, iš kurių susidaro uoga.
- Virškinimo trakto ar inkstų funkcinis sutrikimas.
- Susirgę virusinėmis ligomis ar lėtine infekcija.
- Hormoniniai sutrikimai.
- Kryžminė alergija.
- Transporto priemonės išmetamųjų dujų ir toksiškų elementų likučiai ant arbūzo žievelės, jei šis produktas buvo parduotas ar išdygęs šalia greitkelių.
- Paveldimas polinkis.
- Augalo, kuris yra stiprus alergenas, ypač ambrozijos žiedadulkės, buvimas ant uogos odos.
- Persivalgymo rezultatas. Tiesą sakant, tai atsitinka, kai piktnaudžiaujama produktu, tai yra, mažomis dozėmis, arbūzas nesukels alerginės reakcijos.
- Konservantų, maisto priedų ar dažų buvimas, jei arbūzas vartojamas ne šviežias, o kaip sultys ar desertai.
Būdingi ženklai
Siūlau jums būdingus alerginės reakcijos į arbūzą simptomus.
- Odos apraiškos apima:
- įvairių tipų bėrimai: keli burbuliukai su skysčiu viduryje, tankio pobūdžio mazgeliai, pūslelės, kurios susilieja ir formuoja patinusios odos vietas (gali atsirasti ant krūtinės, rankų, skrandžio, skruostų);
- per didelis niežėjimas bėrimo vietoje;
- hiperemija;
- odos sričių, kurios liečiasi su alergenu, patinimas;
- Quincke edema - patinimas atsiranda ant lūpų, vokų, skruostų, liežuvio ir net kaklo.
- Kvėpavimo apraiškos apima:
- gausus rinitas;
- konjunktyvitas, kuris yra alerginio pobūdžio;
- „Gumbas“, gerklės skausmas;
- ašarojimas;
- burnos ar nosies niežulys;
- kosulys;
- čiaudėjimas;
- anafilaksinis šokas;
- užgulta nosis;
- dusulys.
- Virškinimo trakto apraiškos gali išsivystyti, tačiau retais atvejais:
- pykinimas;
- viduriavimas;
- galimas vėmimas.
- Tokie ženklai neatmetami:
- padidėjęs silpnumas;
- šiluma;
- padidėjęs jaudrumas;
- dilgčiojimas burnoje;
- lėtas atsakas;
- nuotaika, vangumas, nerimas.
Susilietus su šios uogos sultimis, odos dirginimas gali atsirasti bėrimas. Šios apraiškos gali išnykti, jei nusiprausite veidą muilu ir praskalausite burną..
Aš atkreipiu jūsų dėmesį į vaiko, sergančio šia alergija, nuotrauką.
Diagnostika
Prieš vartodami arbūzą, turite įsitikinti, kad nėra nitratų. Specialūs testai ir priemonės padės susidoroti su šia užduotimi. Tačiau namuose taip pat galite nustatyti ženklus, rodančius, kad yra nitratų. Jie apima:
- nenatūrali kūno spalva, giliai raudona;
- geltonų venų buvimas joje;
- juodų, taip pat baltų kaulų buvimas.
Taip pat galite atlikti nedidelį testą. Paimkite stiklinę vandens, įdėkite į ją keletą minkštimo gabalėlių, viską gerai išmaišykite. Kai skystis nusidažo raudonai, patvirtinama, kad yra nitratų.
Kūdikio alergiją patvirtina tokie tyrimai:
- odos tyrimai;
- klinikinis kraujo tyrimas;
- biochemija;
- provokuojantys testai;
- susietas imunosorbento tyrimas.
Narkotikų terapija
- Jei alerginės reakcijos pasireiškimas yra lengvas, tai galima išspręsti naudojant antihistamininius preparatus, visų pirma, Suppactin.
- Kai pasireiškia sunkesnės apraiškos, gali būti skiriami gliukokortikosteroidai..
- Vietiniai vaistai, ypač skirti konjunktyvitui, rinitui gydyti.
- Hormoniniai vaistai, jei atsiranda rimtas atvejis, ypač prednizolonas.
- Enterosorbentai. Skiriama tam, kad atsikratytų organizme susikaupusių toksinų, paspartintų jų šalinimą. Smecta gali būti skiriama kūdikiams, aktyvinta anglis vyresniems vaikams.
Atsargumo priemonės
- Jei žinote, kad vaikas yra labiau linkęs į alergines reakcijas, tuomet geriau jo visiškai nepažindinti su arbūzu.
- Nepirkite šios uogos anksčiau nei rugpjūčio pradžioje. Turite suprasti, kad ankstyvą brendimą lemia cheminių medžiagų, turinčių įtakos augimo pagreičiui, naudojimas..
- Būtina išmokti susivaldyti, nevalgyti šios uogos dideliais kiekiais. Turite suprasti, kad net mažas kiekis gali sukelti alergiją, jei valgote daug, ir jums garantuojamos rimtos alergijos pasekmės.
- Jums nereikia pirkti per didelių uogų. Gali būti, kad dėl to paspartėjęs augimas yra kaltos cheminės medžiagos. Duokite pirmenybę uogoms, kurių vienoje pusėje yra uodega ir geltonos dėmės.
- Neduokite mažajam arbūzo, prieš patikrindami, ar vandens spalva pakinta dėl įdėto minkštimo. Jei vanduo tampa rausvas ar raudonas, jame yra nitratų. Jūs negalite jo duoti vaikui, taip pat negali ir suaugusieji.
- Net jei esate įsitikinęs, kad nėra nitratų, kūdikiui geriau duoti minkštimą, kuris yra arbūzo centrinėje dalyje, tai yra kuo toliau nuo žievelės..
- Jei yra pirmoji pažintis su šia uoga, rekomenduojama duoti mažam mažyliui sulčių, išspaustas iš minkštimo per marlę. Jei vaikas atsisako, nereikia primygtinai reikalauti. Pabandykite vėliau įvesti šį produktą.
Visi mūsų šeimos nariai mėgsta valgyti arbūzus. Mums pasisekė, alergijos niekas neparodė. Visada kruopščiai svarstome produkto pasirinkimą, renkamės šią uogą, atsižvelgdami į visas taisykles, taip pat tikriname, ar nėra nitratų, nustatydami į stiklinę pilamo vandens spalvos pasikeitimą, kai į ją panardinamas minkštimo gabalas..
Dabar jūs žinote, ar arbūzas gali sukelti alergiją. Jūs turite žinoti, kad jo vystymasis yra įmanomas bet kuriame kūdikyje. Nepamirškite, kad vaikai, kuriems yra buvę alergijų, turi būti atsargūs pristatydami naujus maisto produktus..
Ar vaikai yra alergiški arbūzui?
Sveiki, mieli skaitytojai! Straipsnyje kalbėsime apie tai, kodėl vaikams gali pasireikšti alerginės reakcijos į arbūzą, kokie požymiai rodo šią alergiją.
Kaip jis diagnozuojamas, kokie terapiniai metodai jam gydomi, taip pat kalbėkite apie tai, kaip pasirinkti arbūzą, kuriame nėra kenksmingų nitratinių medžiagų, galinčių sukelti vaiko alerginius simptomus.
- Alerginės vaikų arbūzų reakcijos
- Kas gali būti kenksminga sveikai uogai
- Alergija arbūzui: simptomai
- Kaip bus diagnozuota ir gydoma vaiko arbūzų alergija?
- Svarbu prisiminti
Alerginės vaikų arbūzų reakcijos
Jei kyla klausimas, ar vaikai yra alergiški arbūzui, gydytojai visada sako „taip“. Ligos simptomai atitinka alergijos maistui simptomus.
Vaikams skanus arbūzas, kuriame yra daug naudingų medžiagų (nuo B grupės vitaminų ir askorbo rūgšties iki kalio, magnio, kalcio, fosforo ir kt. Mineralų), vis dar yra prieštaringai vertinamas produktas..
Atrodytų, kad arbūzus įtraukus į vaikų racioną, rezultatas turėtų būti tik naudingas organizmui. Tačiau taip nėra.
Vaikų alergiją arbūzui sukelia ne produkto sudėtis, ne tai, kaip jis užauginamas, bet galimas arbūze esantis kenksmingas nitratas.
Esant menkiausiam vaiko alergijos požymiui, būtina nedelsiant apsilankyti pas specialistą, kuris paskirs diagnostines procedūras ir paskirs reikiamą terapiją. Savarankiškas gydymas yra nepriimtinas, jis kupinas alergijos sunkioms formoms vystymosi.
Kas gali būti kenksminga sveikai uogai
Auginant arbūzus, dažnai naudojamos cheminės trąšos. Dažniausiai tai yra medžiagų grupė bendru pavadinimu nitratai. Patekę į kūną, jie virsta itin pavojingais nitritais..
Nitratai arbūze pasiskirstę netolygiai: kūnas (iki trijų centimetrų) po oda priklauso nuodingiausiam sluoksniui.
Tėvai turėtų žinoti, kaip pasirinkti nekenksmingą arbūzą, kad neatsirastų vaiko alergija (išskyrus atvejus, kai, žinoma, vaikas yra labai jautrus šiai uogai)..
- Arbūzus geriau valgyti rugpjūtį, tuo tarpu tikimybė nusipirkti uogų be chemikalų žymiai padidėja. Arbūzų vasaros pradžioje tiesiog neįmanoma užauginti be trąšų..
- Uogos minkštime neturi būti geltonų dryžių..
- Plaušiena turi būti tolygiai nuspalvinta.
- Arbūzo minkštime, įdėtame į vandenį ir nuspalvinus jį rausva spalva, yra daug nitratų.
- Geriau pirkti vidutinio dydžio, o ne didžiulius arbūzus. Norint tiksliai nustatyti nitratų kiekį uogoje, yra nitratų matuoklis. Tai bus naudinga ir kitiems produktams. Norma yra 60 miligramų nitratų kilogramui produkto..
Alergija arbūzui: kitos priežastys
Tikra alergija arbūzui visada pasireikš vaikui, jei jis yra alergiškas ambrozijai ar pelynai, pomidorams (žiedadulkėms, vaisiams) ar baklažanams, melionams ar agurkams, cukinijoms ar saulėgrąžoms..
Alergija arbūzui: simptomai
Jei kūdikis dar neišbandė arbūzo, pirmiausia turėtumėte jam padovanoti mažą gabalėlį. Nesant alergijos, po pusvalandžio ar valandos vaikui galima duoti valgyti arbūzus pagrįstomis dozėmis.
Gydytojai rekomenduoja nevesti uogos į vaikų meniu iki dvejų metų.
Jei vaikas yra alergiškas arbūzui, jo simptomai paprastai yra šie:
- Odos paraudimas ar rausvumas, bėrimas, odos niežėjimas.
- Dilgėlinė.
- Nosies niežėjimas, alerginis rinitas.
- Burnos gleivinės patinimas, burnos niežėjimas.
- Alerginis konjunktyvitas su paraudusiomis akimis, ašarojimas.
- Gerklės skausmas.
- Gali išsivystyti kosulys.
- Virškinimo trakto sutrikimai: pykinimas, vėmimas, vidurių pūtimas, išmatų sutrikimas, diegliai.
- Temperatūra gali pakilti.
- Itin retai pasireiškia tokios gyvybei pavojingos apraiškos kaip anafilaksinis šokas ar Quincke edema (patinimas audinyje po oda)..
Šie požymiai atsiranda dėl sutrikusios imuninės sistemos, kuri gamina imunoglobulinus, skirtus kovai su kenksmingomis medžiagomis..
Dažniausi simptomai yra odos bėrimas ir virškinimo trakto sutrikimas..
Vaiko alergijos arbūzui apraiškos pasireiškia labai greitai ir atrodo daug ryškesnės nei suaugusiesiems. Štai kodėl vaiko alergija arbūzui yra pavojinga.
Net jei pradinės apraiškos yra lengvos, tėvai turėtų eiti su vaiku pas gydytoją, nes po kelių valandų gali išsivystyti sunkesnė reakcija..
Kalbant apie kūdikius, kenksmingas medžiagas, kurios gali būti arbūze, rizikuoja patekti su mamos pienu. Jei turite alergiją kūdikiui, turėtumėte nedelsdami kreiptis į gydytoją..
Kaip bus diagnozuota ir gydoma vaiko arbūzų alergija?
Specialistas galės tiksliai nustatyti alergeną atlikdamas odos tyrimus ar kraujo tyrimus. Jei gydytojas nustato, kad arbūzas sukėlė alergiją, jis paskirs tinkamą terapiją..
Šiuo atveju arbūzų naudojimas visiškai pašalinamas. Kartais (su lengvais vaiko uogų alergijos požymiais) to visiškai pakanka.
Gydytojas taip pat įvardins maisto produktus, kuriuos reikia valgyti atsargiai, arba apskritai patars juos išbraukti iš vaikų raciono..
Kai kuriais atvejais vaikui reikės gydymo kurso.
- Alergologas gali skirti vietinius vaistus, jei pažeidžiama oda (kūdikiams ir vyresniems vaikams tinka tepalai ir geliai „Fenistil-gel“, „Gistan“, „Elidel“, „Desitin“, „Menalind“)..
- Taip pat galima skirti vietinius vaistus nuo rinito ir konjunktyvito: akių lašinimui skirtus „Kromoglin“ ir „Hi-krom“ galima vartoti nuo vieno mėnesio amžiaus, vaikams „Zodak“ - po metų, „Cromohexal“ po dvejų metų, „Okumetil“ ir „Opatanol“ vaikams nuo trejų metų, „Lekrolin“ po ketverių, nuo šešerių metų Allergodil. Sergant rinitu, gydytojas rekomenduos į nosį įlašinti Kromoglin, Lomudal ar Kromosol.
- Gydytojas gali skirti antihistamininius vaistus, kurie gerai veikia visas vaikystės alergines reakcijas į arbūzą, blokuodami histamino išsiskyrimą organizme. Pavyzdžiui, tabletės „Lomilan“ ir „Clarisens“, „Loratadin“ ir „Claritin“ yra labai populiarios. Vaistų sąrašas yra platus, gydytojas parinks reikiamą vaistą ir formą, kuria jį galima vartoti. Kūdikiams tokios lėšos neskiriamos..
- Norint nustatyti virškinamojo trakto darbą, skiriami enterosorbentai.
- Geriamieji ar išoriniai hormoniniai vaistai sunkiausiais atvejais skiriami retai. Tai yra „Elokom“, „Advantan“, „Akriderm“, prednizolonas, „Lotoprednol“, deksametazonas ir kt. Kortikosteroidai gali būti naudojami skirtingomis formomis: tepalai, lašai, tabletės, injekcijos. Šie produktai nėra tinkami kūdikiams..
Visus vaistus, jų dozes, terapijos kurso trukmę nustato tik specialistas. Gydytojas taip pat gali rekomenduoti tradicinę mediciną. Pavyzdžiui, serijos nuoviras pasitvirtino.
Alergija arbūzui
Paskutinis atnaujinimas: 2020.01.14
- Alergijos arbūzams priežastys
- Arbūzų alergijos simptomai
- Alergija arbūzui vaikui
- Nėščių moterų alergija arbūzui
- Arbūzų alergijos gydymas
Galbūt sunku rasti žmogų, kuris nemėgtų arbūzų. Šios didelės uogos su sultinga minkštimu yra mėgstamiausias vasaros malonumas vaikams ir suaugusiems. Bet, deja, ne visi žmonės gali juos valgyti be tam tikrų nemalonių padarinių - mes kalbame apie alergiją arbūzams. Mūsų straipsnyje sužinosite apie šios netipinės kūno reakcijos priežastis, požymius ir gydymą. Taip pat galite pamatyti maisto alergijos arbūzui nuotrauką..
Ar yra alergija arbūzui vaikams ir suaugusiems ir kokios yra jo išvaizdos priežastys?
Alergija arbūzui priklauso kryžiaus klasei. Tai reiškia, kad dažniausiai tai pasireiškia asmenims, kenčiantiems nuo šienligės - alergijos žydinčių augalų žiedadulkėms (ypač ambrozijai). Apie didelį šios piktžolės alergiškumą žino beveik visi - net ir tie žmonės, kurie patys neserga alergija jai. Ambrozijos žiedadulkių mikrodalelės nusėda ant gėlių ir vaisių, o valgymo metu patenka į žmogaus kūną.
Alergiją arbūzui sukelia ne tik ambrozijos žydėjimas, bet ir nitratinių trąšų prasiskverbimas į minkštimą. Deja, vis daugiau ūkių pereina prie chemikalų naudojimo, kad pagreitintų uogų nokimą, išvengtų gedimo, ilgalaikio sandėliavimo ir sėkmingo transportavimo. Tačiau tuo pat metu sunaudotų nitratų kiekis dažnai būna daug didesnis už normą..
Nepaisant to, kad minkštime gali būti nitratų, taip pat ant žievės nusėdusių ambrozijos žiedadulkių dalelių, ne visi žmonės kenčia nuo maisto alergijos arbūzui. Tam tikros prielaidos yra būtinos jo išvaizdai. Jie apima:
- paveldimumas;
- gyvena ekologiškai nepalankiose vietovėse;
- alergija kitiems maisto produktams / žiedadulkėms;
Alergija arbūzui: simptomai
Galima išskirti šiuos arbūzų alergijos simptomus ir požymius:
- Iš virškinamojo trakto: pykinimas, vėmimas, išmatų sutrikimas, meteorizmas, pilvo skausmas.
- Iš odos pusės: raudonos arba rausvos spalvos bėrimas, lydimas stipraus niežėjimo, savo forma ir dydžiu panašus į avilį. Panašūs alergijos arbūzui požymiai yra lokalizuoti ant kojų, apatinės nugaros dalies, šonų.
- Iš kvėpavimo sistemos: rijimo pasunkėjimas kartu su gerklės gumbu, stiprus kosulys, kai kuriais atvejais - dusulys ir bronchų spazmas..
- Iš ENT organų: nosies užgulimas, niežėjimo pojūtis ausyse, patinimas ir dilgčiojimas burnoje, čiaudulys.
- Iš akių pusės: gausus ašarojimas, akių paraudimas.
Jei alergija arbūzui tampa rimta, gali pasireikšti pavojingesni simptomai iki anafilaksinio šoko.
Alergija arbūzui vaikui
Šią uogą į vaikų racioną rekomenduojama įtraukti palaipsniui ir mažomis porcijomis. Paprastai pirmasis papildomas maistas, naudojant sultingą arbūzo minkštimą, pateikiamas po pirmųjų gyvenimo metų..
Kalbant apie šio skanėsto naudojimą maitinant krūtimi, reikia atsiminti apie kūdikių alergijos arbūzui galimybę. Jokiu būdu slauganti motina neturėtų valgyti uogų, kurios subrendo anksčiau laiko, nes greičiausiai jos buvo apdorotos nitratais. Negalima leisti persivalgyti: didelis suvalgytų arbūzų skaičius gali sukelti klaidingą alergiją, dėl kurios į pieną pateks motinos organizmo toksinų..
Vaikų alergijos arbūzams simptomai paprastai būna tokie patys kaip suaugusiųjų..
Alergija arbūzui nėštumo metu
Net jei anksčiau niekada netyrėte netipinių imuninės sistemos reakcijų, neretai moterims nėštumo metu pasireiškia alergija arbūzui. Nėštumo metu būsimos motinos kūnas patiria papildomą stresą, todėl, jei atsiranda alergija arbūzui, būtina atsisakyti šios uogos.
Arbūzų alergijos gydymas
Ką daryti ir kaip gydyti arbūzų alergiją, nusprendžia gydytojas. Neskirkite gydymo patys, nes aukščiau aprašytų simptomų atsiradimas gali reikšti alergiją kitiems maisto produktams! Susisiekite su specialistu, kuris atliks papildomą tyrimą.
Paprastai terapija sutrumpėja iki paciento naudojamų antihistamininių vaistų, vietinių agentų, enterosorbentų. Sunkiais atvejais gali būti skiriami kortikosteroidai.
Ar galima turėti arbūzą nuo alergijos? Žinoma, gydymo laikotarpiu turėsite atsisakyti ne tik jo, bet ir kai kurių kitų produktų, dietą gydytojas parenka individualiai..
„La-Cree“ produktai alergijai maistui arbūzui gydyti
Atgaivinantis kremas „La-Cree“ puikiai pašalina alerginius odos simptomus. Jis kovoja su bėrimais ir niežuliu, minkština ir maitina odą, o dėl saugios sudėties kremą gali naudoti nėščios moterys ir maži vaikai.
Klinikiniai tyrimai
Atlikti klinikiniai tyrimai įrodė TM „La-Cree“ produktų veiksmingumą, saugumą ir toleravimą. Produktai tinka kasdienei kūdikių odos, sergančios lengva ar vidutinio sunkumo atopiniu dermatitu, priežiūrai ir remisijos metu, kartu blogėjant pacientų gyvenimo kokybei.
Jautrios odos kremas mažina niežėjimą ir dirginimą, pašalina odos paraudimus, drėkina ir švelniai prižiūri.
Vartotojų atsiliepimai
Tatjana Kolesnikova (fl.rf)
„Mano kūdikiui buvo 6 mėnesiai. Į papildomą maistą įmaišiau paruoštą vaisių arbatą kūdikių maistui. Kai kurie komponentai mums netiko vmdimo, o mes turėjome alergiją ant skruostų. Dermatologas mums patarė „La-Cree“ kremą. Produktas man yra naujas, tačiau gydytojas yra labai geras draugas ir nepatars nesąmonių. Mes ja pasitikime!
Man patiko kompozicija, ji yra visiškai augalinė, todėl jos spalva yra rusvos spalvos. Naudojimas nuo 0+ Mūsų alergija sumažėjo per dvi dienas.
Tada kažkaip išbėrė asilą. Vaikas užmigo su užpakaliuku iki viršaus, aš jį ištepiau, kremas susigėrė ir po 15 minučių užsidėjau kelnaites ir pamiegojau. Ryte mes pabudome, asilas buvo silpnai rausvos spalvos, praktiškai neliko dirginimo.
Tada aš juos tepiau ant spuogų ir ant savęs dėl bet kokių bėrimų ir kitų uždegimų! Ir visada 5+. Aš labai patariu visiems! "
Margarita Chuprakova (fl.rf)
„Mano kūdikiui, kaip ir visiems tikriausiai ką tik gimusiems kūdikiams, dygsta prakaitas. Mūsų pediatras patarė „La-Cree“ kremą, nes jis tinka vaikams nuo nulio metų. Kremas yra malonus liesti, jame yra natūralių ingredientų ir maloniausia tai, kad jis nesukelia alergijos. Aš patenkintas kremo rezultatu)) mūsų prakaituotas prakaitas greitai praeina ".
Ar yra arbūzų alergija ir kokie simptomai
Daug žmonių kenčia nuo alerginių reakcijų į įvairius maisto produktus.
Vasarą dažnai kyla arbūzų alergija, nes daugelis labai mėgsta šią uogą ir bando ją įsigyti, kai tik ji eina ant prekystalio.
Vasaros-rudens laikotarpiu dauguma žmonių stengiasi kiek įmanoma papildyti vitaminų atsargas, o tai lengviausia padaryti valgant įvairias daržoves ir vaisius. Bet ne visi turi tokią galimybę. Faktas yra tas, kad daugelis žmonių yra alergiški sezoniniams maisto produktams. Tai labai nemalonu ir pavojinga. Tuo pačiu dažnai alerginė reakcija pradeda reikštis su amžiumi, tačiau ji gali išnykti ir užaugusi..
Nepaisant to, kad visi mėgsta arbūzą, ne visi žino, ar jam yra alergija. Šios švelnios milžiniškos uogos minkštimas yra sultingas, saldus ir labai sveikas. Jame yra didžiulis kiekis vitaminų, kurie prisotina kūną ir daro jį mažiau pažeidžiamą nuo įvairių ligų. Arbūzo minkštimas yra labai turtingas ne tik įvairiais vitaminais, bet ir leidžia žmogui gauti daug mikroelementų. Arbūzai dažnai naudojami kaip įvairių ligų profilaktika. Pavyzdžiui, vartojant saikingai, galima išvalyti inkstus, atsikratyti žmogaus organizmo skysčių pertekliaus, nes ši uoga yra puikus diuretikas. Be to, arbūzai padeda kovoti su antsvoriu..
Tačiau daugelį vis dar domina klausimas, ar gali būti alergija arbūzui. Verta paminėti, kad ši uoga taip pat turi kontraindikacijų, todėl jos nereikėtų visiems rinktis be jokių pasirinkimų. Gali būti, kad dėl šios uogos pablogės sveikata. Dažniausia blogos savijautos priežastis yra alerginė reakcija, kuri gali būti pakankamai stipri arbūzui. Žmonės, turintys šią patologiją, turi visiškai atmesti šio produkto naudojimą, nes tai gali sukelti rimtą problemą..
Kodėl arbūzas yra alergiškas?
Jei pasirinksite tinkamą arbūzą, galite gauti labai sultingą produktą, kuriame yra beveik 90% vandens. Dėl šios priežasties ši uoga laikoma puikiu diuretiku. Tikrosios minkštimo nėra daug, tačiau jis yra labai naudingas ir turtingas vitaminais C, B, taip pat magniu, folio rūgštimi ir variu..
Nors kai kuriems žmonėms tai yra naudinga, kitiems tai yra didelė problema, nes kartais arbūzas sukelia alergiją. Jei asmuo visada turi ūmią neigiamą reakciją į vieną ar daugiau ingredientų, arbūzo gėrimas gali būti problemiškas ir net pavojingas..
Svarbu! Kalbant apie tai, ar arbūzas gali sukelti alergiją, iš tikrųjų jame yra labai nedaug natūralių ingredientų, kurie galėtų sukelti alerginę reakciją.
Ir vis dėlto pastaruoju metu vis daugiau žmonių susiduria su tuo, kad ši skani ir sultinga uoga turi alerginį poveikį. Kartais vartodami arbūzą nuo alergijos galite sulaukti rimtų komplikacijų, kurios kelia grėsmę žmogaus gyvybei. Reikalas tas, kad šiais laikais labai sunku rasti gerą produktą, išaugintą nenaudojant kenksmingų nitratų. Alerginė reakcija dažniausiai pasireiškia kenksmingiems komponentams, kurie naudojami uogai perdirbti, kad greičiau augtų ir subręstų.
Daugeliu atvejų šiuos arbūzus galima nusipirkti vasaros pradžioje, tai yra prieš sezono pradžią. Tai rodo, kad neturėtumėte skubėti naudoti šio produkto. Geriau palaukti rugpjūčio, kai uogos savaime sunoks be chemijos pagalbos. Paprastam vartotojui labai sunku atskirti arbūzus, kurie buvo užauginti naudojant nitratus, nuo įprastų. Bet, kaip taisyklė, yra skonio skirtumas, nes cheminės priemaišos suteikia spalvą, bet ne saldumą. Rezultatas - sultingos, labai ryškios minkštimo uogos, tačiau visiškai neskanios..
Arbūzų su nitratais pavojus yra tas, kad jie labai dažnai sukelia alergines reakcijas. Tuo pačiu metu nuo jų gali nukentėti ne tik tie, kurie anksčiau patyrė panašų neigiamą poveikį, bet ir žmonės, neturintys alergijos arbūzui. Sveikatos būklė alerginės reakcijos į nitratus atveju gali greitai pablogėti, todėl jokiu būdu negalima tuo juokauti.
Arbūzai ir kenksmingos žiedadulkės
Atskirai reikėtų pažymėti, kad žmogaus veiksmai ne visada turi įtakos tam, kad sveikos uogos virsta stipriu alergenu. Dažnai arbūzo sąveika su kitais augalais sukelia alerginę reakciją.
Ryškus to pavyzdys gali būti vadinamas ambrozija, kuri laikoma viena iš pagrindinių žmonių, linkusių į alergines reakcijas, problemų. Jei meliono plantacija yra netoli šios piktžolės augimo vietų, gali būti, kad žiedadulkės pradės kauptis arbūzo viršūnėje. Ilgalaikis alergeno poveikis uogos odai gali sukelti tai, kad kai kurios dalelės vis tiek prasiskverbia į arbūzą. Kartais jų visiškai pakanka, kad atsirastų stipri alergija arbūzui, kurio nuotrauką galima pamatyti šiek tiek žemiau.
Svarbu! Jei žmogus serga lėtinėmis virškinamojo trakto ligomis, tai žymiai padidina alerginės reakcijos į arbūzą riziką.
Sergant disbioze, pankreatitu ar gastritu, kaupiasi toksinai, kurie vieną dieną leis pajusti save.
Ekspertai pažymi, kad alergija arbūzui dažnai būna ne tik tiems, kuriuos vargina alerginė ambrozijos ar pelyno reakcija. Kai kuriais atvejais gali pablogėti savijauta, susidūrus su pomidorų, paprikų ar baklažanų žiedadulkėmis. Gali būti, kad alergenas pateks į žmogaus organizmą būtent per arbūzą. Kartais panašų poveikį turi cukinijos, melionai, agurkai ir saulėgrąžų sėklos..
Alerginė reakcija gali pasireikšti ne tik suaugusiesiems, bet ir vaikams, nors kūdikiams visiškai nerekomenduojama valgyti šios uogos, net atsižvelgiant į jos milžinišką naudą. Prieš vartodami arbūzą, turite įsitikinti, kad šie vaisiai užauginti nenaudojant nitratų..
Alergijos simptomai
Alergija arbūzui skiriasi sunkumu. Viskas priklauso nuo individualių organizmo savybių. Dažniausiai neigiamos apraiškos pasireiškia iškart po to, kai minkštimas patenka į skrandį. Reikėtų pažymėti, kad dažniausiai reakcijos į alergenus pasireiškia tada, kai vaisiai vartojami švieži. Perdirbti arbūzai paprastai yra nekenksmingi.
Tarp labiausiai paplitusių arbūzų alergijos simptomų galite rasti burnos netoleravimą, kuris pasireiškia vos uogai patekus į gleivinę. Tokiu atveju burnoje bus dilgčiojimo ir niežėjimo pojūčių. Simptomui progresuojant, reakcija gali judėti toliau į gerklę, sukeldama svetimkūnio pojūtį gerklose. Tokiu atveju visada bus stiprus gerklės skausmas..
Kvėpavimo sistemos simptomai taip pat yra dažna arbūzų alergijos išraiška. Tai išreiškiama čiauduliu, sinusų niežėjimu ir gausiomis gleivėmis. Kai kurie pacientai susiduria su tuo, kad jiems prasideda labai stiprus kosulys, kuris gali išsivystyti į pavojingą bronchų spazmą.
Dėl alergijos akys parausta, prasideda kraujavimas, taip pat pastebimas stiprus niežėjimas. Jei oda liečia arbūzo minkštimą, tai gali sukelti kontaktinę dilgėlinę, t. Y. Niežti ir pūslėti..
Svarbu! Žmonės, kurių sveikata prasta ir dažnai kyla alerginių reakcijų į įvairius maisto produktus, turėtų būti labai atsargūs pasirinkdami arbūzą, o dar geriau - atsisakyti jo naudoti.
Kai kuriems žmonėms uoga su raudona mėsa gali sukelti stiprų karščiavimą, bendrą silpnumą, anafilaksinį šoką ar Quincke edemą..
Alerginė reakcija kūdikiams
Naujagimiai neturėtų valgyti bet kokio arbūzo. Tačiau kartais jis vis tiek gali patekti į vaiko organizmą kartu su motinos pienu. Dėl to kūdikiui gali kilti alerginė reakcija..
Daugelis žmonių mano, kad arbūzai yra labai naudingi laktacijos metu, nes padidina pieno kiekį ir prisotina vitaminų bei naudingų mikroelementų. Tiesą sakant, kartais uoga daro daugiau žalos nei naudos. Ypač pavojingi yra arbūzai, auginami su nitratais..
Vaikas nedelsdamas sureaguos į tokius vaisius. Jam ant odos atsiras raudonos dėmės, kurios labai niežti, todėl kūdikis tampa neramus. Be to, maitinančiai motinai vartojant arbūzą, kūdikiui gali atsirasti dieglių. Tai visi aiškūs alerginės reakcijos į arbūzą požymiai. Jei vaikas yra alergiškas arbūzui, mama turėtų visiškai atsisakyti šios uogos naudojimo.
Kaip gydyti arbūzų alergijas?
Norint suprasti, kam žmogus yra alergiškas, naudojami specialūs odos testai. Žmogus gali savarankiškai nustatyti problemą tik tuo atveju, jei jo sveikatos būklė nuolat blogėja vartojant tam tikrą produktą.
Visiškai išgydyti arbūzų alergijos neįmanoma. Jei žmogus yra įsitikinęs, kad ši uoga yra jo prastos sveikatos priežastis, ji turėtų būti visiškai pašalinta iš dietos. Žalias arbūzas neleidžiamas, net ir nedideliais kiekiais. Tuo pačiu metu ekspertai dažnai pastebi, kad pacientai praktiškai neturi neigiamos reakcijos į perdirbtas uogas, nors daug kas priklauso nuo produkto paruošimo galimybės..
Jei alerginė reakcija pasireiškia pirmą kartą, ji gali būti pakankamai stipri ir žmogus turi žinoti, kaip pašalinti jos simptomus, kad jie nesukeltų liūdnų pasekmių, pavyzdžiui, anafilaksinio šoko. Tuo atveju, kai arbūzų alergijos simptomai yra labai ryškūs, reikia vartoti antihistamininius vaistus. Jie gerai susidoroja su patinimais ir niežuliu bei odos spalvos pokyčiais. Alerginėms reakcijoms pašalinti ekspertai rekomenduoja „Suprastin“, „Telfast“, „Erius“ ar „Citrine“.
Tuo atveju, kai viena iš alergijos arbūzui apraiškų yra sunkus rinitas, galite naudoti Cromohexal arba Kromoglin. Bronchų spazmo galite atsikratyti naudodami „Intal“ arba „Tayled“.
Be to, turite apsivalyti nuo toksinų, kurie organizme kaupsis veikiami alergenų. Norėdami tai padaryti, naudokite Enterosgel, Polysorb arba įprastą aktyvintą anglį. Jei gydymas nepadeda, reikia skubiai kreiptis į gydytoją.
Kodėl arbūzams yra alergija ir kaip tai susiję su ambrozijos reakcijomis
Arbūzas yra sultinga ir gaivi uoga, kuria galite mėgautis vasaros pabaigoje ir rudens pradžioje. Tačiau jei turite tam tikros rūšies alergiją, gali pasireikšti ir arbūzų alergija. Tai ypač pasakytina apie ambrozijos šienligę.
Be puikaus skonio, arbūze yra daug naudingų medžiagų, tokių kaip: vitaminai B, C, PP, mikroelementai (magnis, kalis, folio rūgštis, varis). Be to, uoga turi ryškų diuretikų poveikį, kuris padeda pašalinti kenksmingas medžiagas iš organizmo..
Arbūzas padeda atsikratyti edemos, pagerina skrandžio ir žarnyno veiklą bei antsvorį. Valgymas maiste yra gera profilaktika nuo urolitiazės ir inkstų akmenų. Bet, deja, kai kuriems žmonėms šios uogos yra draudžiamos. O priežastis yra alergija arbūzams.
Kokiomis formomis galite rasti:
- šviežios uogos - minkštimas, žievelė, sėklos,
- šviežios sultys, šviežios sultys, kokteiliai,
- konservuoti.
Ar arbūzas sukelia alergiją - reakcijos priežastis
Bet kokia alergija (įskaitant maistą) yra pagrįsta organizmo imuninės sistemos reakcija. Dėl to, kad tas ar kitas baltymas organizmas suvokia kaip svetimą medžiagą, prasideda padidėjusi antikūnų gamyba, o tai galiausiai sukelia alerginės reakcijos apraiškų vystymąsi.
- Padidėjęs jautrumas arbūzui.
- Kryžminis reaktyvumas.
- Arbūzo žievelė puikiai adsorbuoja ant jo krintančias medžiagas, todėl alergija gali būti susijusi su ant jo nusėdusiomis žiedadulkėmis. Pavyzdžiui, ambrozija arba pelynas.
- Konservantai, priedai gatavame parduotuvės produkte (sultys, konditerijos gaminiai).
Daugeliu atvejų reakciją sukelia šviežias arbūzas.
Pagrindiniai apsinuodijimo simptomai:
- temperatūros kilimas,
- pykinimas,
- pilvo skausmas,
- viduriavimas, viduriavimas.
Alergenai
- Cit la 2 - profilinas.
- Cit la MDH - malato dehidrogenazė.
- Cit la TPI - triozės fosfato izomerazė.
Be to, iš moliūgų sėklų buvo išskirti 7 tripsino inhibitoriai. Jų alerginis potencialas nebuvo įvertintas.
Kryžminė alergija
Visų pirma, kryžminis reaktyvumas galimas tarp kitų moliūgų šeimos augalų..
Alergenai | |
Moliūgas | Melionas, moliūgai, agurkai, cukinijos |
Profilinas
Cit la 2 baltymas - profilinas - gali sukelti kryžmines reakcijas su kitais jo turinčiais produktais.
Profilinai, kaip kryžminiai alergenai, buvo rasti beveik 20% augalų alergiškų pacientų (ypač šienligės).
Turi profilį | |
Medžių, krūmų ir gėlių žiedadulkės | ambrozija, pelynas |
Vaisiai, daržovės, uogos | melionas (labiausiai panašus į arbūzo profilį), cukinija, agurkai, pomidorai, salierai, morkos. Egzotika: bananai, kivi, papaja, avokadas. |
Kita
Be to, kas išdėstyta pirmiau, arbūzų alergija gali būti susijusi su alergija lateksui.
Arbūzų alergijos simptomai
Paprastai alergija pasireiškia per 5–30 minučių po uogos suvalgymo..
Burnos alergijos sindromas yra vienas iš labiausiai paplitusių alerginės reakcijos į arbūzą simptomų. Visų pirma, jis veikia gleivines ir pasireiškia dilgčiojimu ir niežuliu, lūpų, liežuvio ir gerklės patinimu, „gumbo“ pojūčiu gerklėje..
Taip pat, kontaktuojant su uogomis (ypač minkštimu ir sultimis), ant odos gali atsirasti bėrimas ir dirginimas..
Šie vietiniai simptomai nekelia pavojaus ir išnyksta pašalinus kontaktą su alergenu.
- Odos simptomai: atsiranda raudonas niežtintis bėrimas (dilgėlinė).
- Iš kvėpavimo sistemos: kosulys, alerginis rinitas.
- Alerginis konjunktyvitas.
- Anafilaksinis šokas.
- Quincke edema
- Be to, astma gali pablogėti..
Arbūzas kūdikių maiste: alergija ir įvadas į papildomą maistą
Dėl pektinų, vitaminų, lengvai virškinamų cukrų, mikroelementų (kalio, magnio ir kt.), Skaidulų arbūzas yra nepaprastai naudingas. Pediatrai rekomenduoja pradėti „supažindinti“ vaiką su nauju produktu, pradedant nuo 8–10 mėnesių.
Reikia atsiminti, kad sveika uoga vaikui turėtų būti siūloma tik rugpjūčio – rugsėjo mėnesiais (natūralaus arbūzo nokinimo laikotarpiu). Reikia kruopščiai patikrinti, ar nėra vaisiaus nitratų..
Specialūs prietaisai ar bandymai gali padėti nustatyti per daug nitratų. Tačiau yra ir ženklų, kurie netiesiogiai rodo, kad uoga buvo auginama su daug trąšų. Tai yra pernelyg raudonos spalvos mėsa, geltonos gyslos joje, baltos ir juodos spalvos kaulai.
Prieš naudodami arbūzą, turite kruopščiai nuplauti ir pašalinti sėklas. Papildomus maisto produktus turite pradėti nuo pusės arbatinio šaukštelio arbūzų sulčių, išspaustų per marlę. Sulčių minkštimas turi būti paimtas iš arbūzo vidurio, nes didžiausia nitratų ir kitų kenksmingų medžiagų koncentracija yra žievelėje..
Arbūzų sultis galite sumaišyti su obuolių sultimis. Jei kūdikis atsisako naujo skanėsto, nereikalaukite, per kelias dienas pasiūlykite arbūzą. Jei yra vaiko alergijos arbūzui požymių, vaisto negalima duoti vaikui iki mažiausiai trejų metų (daugelis vaikų „perauga“ alergiją)..
Arbūzų sulčių galite rasti parduotuvėse, tačiau jos nerekomenduojamos vaikams..
Vaikų alergijos arbūzams simptomai
Alergijos maistui simptomai vaikui nesiskiria nuo suaugusiųjų. Jie gali apimti:
Nuotrauka: bėrimas berniuko skruostuose, kaip alergijos simptomas (gali padidėti)
- odos paraudimas,
- dilgėlinė,
- gleivinės patinimas,
- bėganti nosis,
- ašarojimas,
- varginantis kvėpavimas,
- retai: pilvo skausmas, vėmimas.
Paprastai jie atsiranda per 2 valandas po uogos suvalgymo. Dažniausi simptomai yra niežėjimas, dilgčiojimas, lūpų, gomurio ir liežuvio patinimas.
Diagnostika
Norėdami nustatyti diagnozę, turite susisiekti su specialistu alergologu. Gydytojas ne tik padės surasti alergeną, bet ir pasakys, kokių maisto produktų ir medžiagų reikėtų vengti, kad būtų išvengta alerginės reakcijos. Teisingą diagnozę galima nustatyti ne tik dėl „išorinių“ ligos apraiškų, bet ir remiantis klinikinėmis analizėmis. Galima išskirti šiuos diagnostikos metodus.
- Odos testavimas.
- Provokuojantys testai.
- Kraujo tyrimas nustatant imunoglobulino E kiekį.
- Susietas imunosorbento tyrimas.
Aiškią gydymo strategiją galima sukurti tik tinkamai suradus alergeną..
Alerginės reakcijos gydymas
Jei alergija yra lengva (rinitas, konjunktyvitas, niežėjimas), tada jūs galite susidoroti su ja naudodamiesi antihistamininiais vaistais. Priklausomai nuo simptomų, tokių vaistų vartojimas kaip:
- Suprastinas,
- Tavegil,
- Claritinas,
- „Zyrtec“,
- Erius,
- „Fenistil“.
Esant sunkesniems simptomams, gali būti vartojami gliukokortikosteroidai. Tik alergologas gali teisingai parengti gydymo kursą.
Prieš atvykstant greitosios pagalbos automobiliui pacientas paguldomas ant nugaros pakeltomis kojomis. Jei įmanoma, būtina naudoti autoinjektorių su epinefrinu (adrenalinu). Taip pat reikia duoti antihistamininį vaistą.
Prevencija
Dėl kryžminės alergijos svarbu žinoti, ką valgyti, jei esate alergiškas arbūzui. Reikėtų nepamiršti, kad žmonėms, kenčiantiems nuo šios alergijos, gali būti padidėjęs jautrumas šiems produktams:
- Solanaceae šeima: paprikos, baklažanai, pomidorai.
- Moliūgų šeima: cukinijos, melionai, agurkai, moliūgai;
- Saulėgrąžos ir jos dariniai (chalva, augalinis aliejus);
- Citrusai;
- Egzotiniai vaisiai: bananai, kivi, papaja.
Kad išvengtumėte reakcijos, turite atsisakyti šio produkto (ypač žydint ambrozijai).
- Arbūzų neturėtumėte pirkti anksčiau nei prasideda sezonas, nes juose yra daug medžiagų, kurios gali išprovokuoti alergiją. Arbūzai yra rugpjūčio mėn. Produktai, o "nokinimo greitintuvai" negali nieko padaryti, tik pakenkti.
- Jūs neturėtumėte valgyti per daug arbūzo vienu metu. Tai ypač pasakytina apie vaikus. Jei jaučiate alergijos simptomus, galite greitai imtis veiksmų, kad sumažintumėte neigiamas pasekmes.
Nėščios ir maitinančios moterys turi būti ypač atsargios valgydamos arbūzus. Alergija arbūzui nėštumo metu yra gana pavojingas reiškinys. Dažnai tai lemia hormoniniai moters kūno pokyčiai. Nėščioms moterims pavojinga ne tik ir ne tiek alergija, kiek antihistamininiai vaistai, kurių daugelis neigiamai veikia vaisių..
Jei maitinanti moteris valgo per daug arbūzo, kūdikiui gali pasireikšti virškinimo sutrikimas ar odos bėrimas. Tokiu atveju moteris turėtų nedelsdama pašalinti arbūzą iš dienos meniu..
Kaip išsirinkti tinkamą arbūzą
Atsargiai pasirinkdami arbūzą, „chemija“ labai sumažinsite alerginės reakcijos į arbūzą tikimybę. Idealu, jei įsigysite nešiojamąjį prietaisą nitratų kiekiui matuoti arba bent jau turėsite su savimi specialius skubius testus. Be to, yra keletas išorinių ženklų, pagal kuriuos turite pasirinkti uogą..
Jūs neturėtumėte pirkti per didelių arbūzų: yra per didelė rizika, kad jie išaugo į milžiniškus dydžius dėl to, kad jie buvo labai apvaisinti. Idealu - vidutinio dydžio vaisiai su sausa uodega ir gelsva dėme ant odos.
Visa tai yra netiesioginiai požymiai, rodantys, kad arbūzas augo ne šiltnamio sąlygomis su pernelyg didelėmis trąšų dozėmis, o ant melionų.
Alergija arbūzui, priežastys, simptomai, gydymas
Gyventojų alergija arbūzui atsiranda vis dažniau, tačiau prieš visiškai pašalindami šį saldų vaisių iš dietos, turite suprasti specifinės kūno reakcijos priežastis..
Svarbu žinoti
Arbūzas yra viena populiariausių sezoninių uogų Rusijos pietuose, NVS šalyse ir pietinėse JAV valstijose. Vienmečio augalo iš moliūgų šeimos stiebas šliaužia ant žemės ir gana dideli vaisiai, kurie vadinami moliūgais.
Visiškai prinokę vaisiai gali siekti pusantro metro. Žalia arbūzo žievelė su tamsiai žaliomis juostelėmis.
Kūnas valgo maistą, dažniausiai jis yra rausvas arba raudonas, rečiau gelsvas ar baltas. Minkštimo skonis yra labai saldus, saldus ir sultingas, vaisiuose yra beveik 95% vandens, kuris suteikia diuretikų savybių.
Likę vaisiai yra pripildyti askorbo rūgšties, B grupės vitaminų, magnio, vario, skaidulų, folio rūgšties, juose yra juodų ir rudų sėklų. Nors dabar sukurtos vaisių veislės be sėklų.
Arbūzas valgomas griežinėliais, iš minkštimo dažnai gaminami rutuliukai ar kubeliai, vėliau juos naudojant ruošiant salotas ir desertus.
Dėl padidėjusio vandens kiekio vaisiuose jis netinkamas konservuoti, nors kai kuriose vietovėse minkštimas sūdomas, iš jo gaminama uogienė ir rauginamos plutos..
Alergijos arbūzams priežastys
Šviežias arbūzas retai sukelia alergiją, o termiškai apdorojant minkštimą, dar labiau sumažėja jo alergiškumas.
Žmonėms, jautriems uogai, alerginė reakcija gali atsirasti dėl alergenų netoleravimo, tokių kaip:
- Cit la 2, 13 kDa - aktiną surišantis baltymas (profilinas);
- Cit la TPI (TIM) - triozės fosfato izomerazė. Nurodo glikolizės fermentus;
- Cit la MDH, malato dehidrogenazė. Ar obuolių rūgšties dihedrogenazė.
Iš moliūgų šeimai priklausančių augalų sėklų, atlikus tyrimą, buvo išskirti 7 tokio fermento kaip tripsinas inhibitoriai:
- Du iš Cucumis sativus (agurkai);
- Du iš Bryonia diotica (raudonas bryony);
- Po vieną iš moliūgo moliūgo (Cucurbita pepo var.), Su lapu moliūgo (Cucurbita ficifolia), arbūzo.
Alergijų išsivystymo tikimybė veikiant tripsino inhibitoriams nebuvo įvertinta.
Galimas kryžminis reaktyvumas
Visų moliūgų šeimos augalų struktūros ir sudėties panašumas padidina kryžminės alergijos jiems tikimybę.
Tyrimai parodė, kad kryžminio tipo alerginės reakcijos yra galimos arbūzui, moliūgų sėkloms ir moliūgų minkštimui, cukinijoms, kantalupai.
Cit la 2 baltymas gali sukelti kryžmines reakcijas su profilino turinčiais produktais, nes tai yra kryžminis reaktyvus alergenas.
Profilinai suriša antikūnus, sukeliančius alergines reakcijas (IgE imunoglobulinus) daugiau kaip 20% tų, kurie anksčiau netoleravo augalų..
Profilinas identifikuotas kaip pagrindinis (priežastinis) meliono IgE jungiantis antikūnas.
Šio meliono baltymo su arbūzų profiliais aminorūgščių struktūra parodė didžiausią tapatumą.
Reikšmingas meliono profilinų kryžminis reaktyvumas sutampa ir su persikų, pomidorų, vynuogių, Bermudų žolės išskiriamų žiedadulkių Cit la 2 proteinais..
Tačiau tyrimų metu reikšmingo kryžminio inhibicijos tarp kantalupės meliono, bananų, arbūzo ir mėlynžiedžių žiedadulkių nebuvo nustatyta..
Atlikti bandymai parodė, kad IgE antikūnų gebėjimas meliono profilino atžvilgiu priklauso nuo labai konservatyvios epitopo atomų struktūros (antigeno makromolekulės). Šiuo atveju aminorūgščių seka ir tiesinis epitopo panašumas neturi reikšmės.
Ankstyvieji tyrimai parodė, kad arbūzų, cukinijų (cukinijų) ir agurkų ekstraktų profilinai buvo visiškai pripažinti meliono netoleruojančių žmonių IgE antikūnais..
Tuo pačiu metu taip pat paaiškėjo, kad padidėjęs jautrumas Bet v 2 profilinui yra susijęs su netoleravimo simptomais:
- Citrusiniai vaisiai (nustatyti 39 atvejais iš šimto pacientų, kuriems yra padidėjęs jautrumas šiam baltymui, palyginti su 4 atvejais, kai monosensitizacija pasireiškė Bet v profilin
1); - Arbūzas arba melionas (atitinkamai 67% ir 0%);
- Bananai - 66%, palyginti su 8%;
- Pomidorai - 33% ir 0%.
Jautrumas Bet v 1 buvo susijęs su alergija obuoliams (100 proc., Palyginti su 39 proc.), Lazdyno riešutais (56 proc., Palyginti su nuliu procentų)..
Anksčiau alergija moliūgų vaisiams, citrusiniams vaisiams, bananams, pomidorams, taip pat jų derinimas tarpusavyje, vartojamas kaip priemonė prognozuoti savijautos pokyčius asmenims, kuriems yra padidėjęs jautrumas profiliui, buvo 85% (atitinkamai 41 ir 48%)..
Alerginės reakcijos bet kuriam iš pirmiau išvardytų vaisių specifiškumas siekė 85 proc., O esant teigiamiems prognozuojamiems rodikliams - nuo 68 iki 91 proc..
Tyrimų dėka mokslininkai padarė išvadą, kad nesant laboratorinės diagnostikos, citrusinių vaisių, meliono, arbūzo, bananų ir pomidorų netoleravimas gali būti naudojamas kaip žymeklis, rodantis padidėjusį jautrumą profilinui.
Bet tai taikoma situacijoms, kai paciento jautrinimas lateksui ir lipidus nešantiems baltymams jau neįtrauktas..
Taip pat buvo atliktas pacientų, netoleruojančių žiedadulkių, tyrimas. Buvo apklausta 200 savanorių. Jiems buvo atlikti odos tyrimai naudojant nuluptą delnų profilį (Pho d 2):
- 30% tiriamųjų (60 savanorių) nustatytas reaktyvumas alergenui;
- 57% iš 60, reaguojančių į profiliną, turi alergiją maistui https://allergiik.ru/pishhevaya-allergiya-u-detej.html;
- Monosensitizacija į profiliną buvo nustatyta 21 pacientui;
- 11 tirtų žmonių buvo vienu metu įjautrinti profilinui ir PR-10 - Bet v 1 tipo baltymui;
- Vienas iš pacientų yra jautrinamas tiesiogiai LTP ir profilinui;
- Nustatyta, kad vienas iš savanorių yra jautrinamas trims alergenams vienu metu.
Didžioji dauguma tyrimo dalyvių, kuriems buvo padidėjęs jautrumas profilinui, buvo apibūdinti kaip burnos sindromas. Jokių kitų sveikatos būklės pokyčių jie neužfiksavo. Tuo pačiu metu pacientai buvo visiškai nejautrūs alergiškiems vaistažolių produktams, kai jie buvo atlikti išankstinio terminio apdorojimo metu..
28 iš 34 tyrimo dalyvių nurodė, kad jie turėjo alerginę reakciją daugiau nei 2 produktams. Dažniausiai alerginę reakciją juose sukėlė arbūzas, pomidorai, ananasai, citrusiniai vaisiai, riešutai, rožinės, bananai.
Šiuo eksperimentu mokslininkai dar kartą įrodė, kad alergija pomidorams, arbūzams, bananams, melionams, apelsinams gali būti padidėjusio jautrumo profilinui žymeklis..
1747 Italijos ligoninių darbuotojai dalyvavo tyrime, kuriame buvo įvertinti padidėjusio jautrumo lateksui rizikos veiksniai ir paplitimas.
24 iš 672 rašytinėje apklausoje dalyvavusių darbuotojų nurodė, kad sirgo burnos alerginės reakcijos sindromu, kuris dažniausiai pradėjo vystytis suvalgius persikų, pomidorų, melionų, kivi, arbūzų..
Specifiniai antikūnai prieš lateksą buvo nustatyti 62 iš 1747 darbuotojų, ty 3,6% viso gydymo įstaigos personalo.
ELISA slopinimo testai rodo alergenų panašumus tarp morkų, salierų, arbūzų, agurkų.
Labai jautri atskirų serumų analizė nustatė 15 kDa baltymų juostą 4 maisto produktams. Iš to buvo padaryta išvada, kad šie produktai turi bendrų antigenų, kurie gali paaiškinti alerginių reakcijų grupes.
Šiuo atveju profilinas, Cit la 2 baltymas, gali būti atsakingas už alerginį atsaką..
Alergija šviežiam arbūzui dažnai siejama su latekso ar meliono netoleravimu. Melionų alergija taip pat gali būti susijusi su netolerancija avokadams, kivi, bananams, persikams.
Alergija maistui yra labai paplitusi tiems, kurie yra alergiški lateksui.
Dažniausiai šioje grupėje alergiją sukėlė:
- Bananai;
- Moliuskai;
- Pomidorai;
- Žuvis;
- Avokadas;
- Kivi;
- Persikai;
- Morkos;
- Obuoliai;
- Vyšnia;
- Kaštono vaisiai;
- Abrikosas;
- Braškių;
- Kokoso riešutas;
- Japonų medlar.
Per pastaruosius tris dešimtmečius nemažai autorių aprašė padidėjusio jautrumo augalų žiedadulkėms ir padidėjusio kai kurių augalinių produktų jautrumo ryšį..
Nustatyta, kad esant šienligei, atsirandančiai dėl ambrozijos žiedadulkių, yra didelė netoleravimo moliūgų šeimos augalų vaisiams, įskaitant arbūzą, taip pat padidėjęs jautrumas bananams.
Žolelių pollinozė dažnai pasireiškia kartu su jautrinimu bulvėms, žaliesiems žirniams, pomidorams, arbūzams, melionams, obuoliams, kivi, apelsinams.
Teigiama, kad ambrozija ir arbūzas turi identiškus alergenus. Daugeliui pacientų, be antikūnų prieš ambroziją, taip pat buvo nustatyti specifiniai antikūnai prieš 1 ar daugiau augalų iš moliūgų šeimos..
GE antikūnų sukeltos organizmo reakcijos simptomai
Sensibilizavusiems žmonėms arbūzas gali sukelti:
- Burnos sindromas ar burnos ir ryklės simptomai kitaip. Tai yra gerklės skausmas ir gerklės bei liežuvio niežėjimas, lūpų ir liežuvio patinimas, burnos deginimas;
- Dermatitas;
- Dilgėlinė;
- Quincke edema su dusuliu.
Tyrimo metu, kuriame dalyvavo 29 žmonės, jautrūs arbūzų alergenams, tik 6 pacientai turėjo alergijos simptomų. Ketvirtadalyje tiriamųjų netolerancija pasireiškė burnos simptomais..
Specifinio IgE nustatymas analizuojant arbūzą neleidžia nustatyti, kaip vyks alergija - simptomai ar besimptomiai.
Indijoje buvo atlikta 24 astma sergančių vaikų, kurių amžius nuo 3 iki 15 metų, apklausa, kurios sveikata pablogėjo kiekvienais metais vasaros pabaigoje, rugsėjo pradžioje. 79% jų turi jautrumą arbūzui.
Taip pat pranešta apie generalizuotos dilgėlinės išsivystymą moteriai, netoleruojančiai žiedadulkių, suvalgius arbūzą..
Iš pradžių tai lėmė lūpų ir liežuvio patinimą, kiekvienais metais sveikatos būklė blogėjo, o pabaigoje tai baigėsi gerklų edema, hipotenzija ir paciento hospitalizavimu į ligoninę.
Kitos galimos reakcijos į arbūzą:
- Alergijos šaltinis gali būti ne pats arbūzas, o chemikalai, naudojami vaisiaus derliui ir galiojimo laikui padidinti. Per daug vartojant arbūzo minkštimą maiste, gali sutrikti žarnynas.
- Pateikiami duomenys apie žarnyno obstrukciją ir tiesiosios žarnos bezoarą, atsiradusį dėl to, kad į virškinimo sistemą pateko daug arbūzų sėklų. Mažiems vaikams arbūzų sėklos yra dažniausiai pašalinami iš kvėpavimo takų pašaliniai daiktai..
Kūdikių ligos apraiškos
Arbūzas nepriklauso tiems produktams, kuriuos rekomenduojama įtraukti į vaiko iki vienerių metų mitybą. Bet kūdikis gali jį gauti kitu būdu - kartu su mamos pienu.
Slaugančiai moteriai saldi ir sultinga uoga laikoma naudinga, jos komponentai padidina laktaciją ir užpildo kūną būtiniausiais mikroelementais.
Jei suvalgius arbūzą, vaikas patiria skrandžio spazmus, nerimą, skruostų paraudimą ar odos niežėjimą, pirmiausia reikėtų manyti, kad šiam vaisiui buvo alerginė reakcija..
Kad būtų išvengta vaiko gerovės pablogėjimo, mama turėtų į savo mitybą įtraukti arbūzą palaipsniui, stebėdama trupinių reakciją..
Šį meliono derlių visada reikia pirkti tik iš patikimų tiekėjų, nes motinos ir kūdikio kūnas nėra apsaugotas nuo apsinuodijimo.
Vaikų ligos apraiškos
Mažų vaikų alerginė reakcija į arbūzą ir jo patiekalus dažniausiai pasireiškia virškinimo sutrikimais ir odos bėrimu..
Arbūzo minkštimas gali sukelti dieglius, purias išmatas ir pykinimą. Bėrimai atsiranda ant rankų, skrandžio, viršutinės krūtinės pusės, o kūdikiams skruostai gali parausti. Taip pat galimas kvėpavimo takų ligos požymių vystymasis..
Skirtingai nei suaugusieji, vaikams alerginė reakcija pasireiškia ryškiau ir vystosi daug greičiau..
Tuo pačiu metu nugalėjus kelioms kūno sistemoms, kūdikis tampa vangus, neramus, kaprizingas.
Ligos pasireiškimas suaugusiesiems
Suaugusieji toleruoja bet kokio tipo alergiją daug lengviau nei vaikai. Tačiau kartais tai yra pagrindinis pavojus..
Padidėjusi dujų gamyba, pilvo skausmas, sloga, kosulys ar bėrimai ant kūno ilgą laiką gali būti siejami su visiškai skirtingomis priežastimis..
Tai veda prie to, kad alergija arbūzui tik didėja, organizmas yra šlakuotas, o tolesniam gydymui reikės kantrybės ir vartoti daug vaistų.
Todėl neverta savarankiškai gydyti nesuprantamų savijautos pokyčių, tik nustačius diagnozę galima tiksliai nustatyti, kas turėjo įtakos organizmo sutrikimų vystymuisi..
Ligos diagnozė
Tikslią alergeno rūšį galima nustatyti tik atliekant specialius odos tyrimus..
Be to, norint gauti patikimą diagnozę, galima skirti:
- 1. Specialios analizės;
- 2. Prik tekstas apie alergijas.
Mes patys galime manyti, kad netoleruotinas produktas ar kitas dirgiklis yra toks, kad atmetus kontaktą su juo, greitai galėsite grįžti prie normalios sveikatos..
Gydymas
Pirmas dalykas, kurį reikia padaryti, jei tikitės, kad netoleruojate arbūzo minkštimo, yra visiškai neleisti naudoti vaisių.
Paprastai to pakanka, kad visos lengvos ligos apraiškos praeitų be pasekmių..
Bet jei alerginė reakcija pasireiškia ryškiais simptomais, pastebimas jos padidėjimas, sutrinka miegas ir darbo veikla, jūs negalite išsiversti nenaudodami tam tikrų vaistų.
Alergija maistui gydoma šiomis vaistų grupėmis:
- Antihistamininiai vaistai. Šie vaistai susiduria su niežuliu, patinimu, kvėpavimo apraiškomis, odos pokyčiais. Dažniausiai skiriami „Suprastin“, „Cetrin“, „Zyrtec“, „Erius“, „Telfast“.
- Vietinio poveikio vaistai. Tai apima kromogliko rūgštį ir jos darinius. Išsivysčius alerginiam rinitui, gali būti skiriami purškalai „Kromoglin“ arba „Cromohexal“. Konjunktyvito reiškiniams pašalinti naudojami akių lašai „Cromohexal“. Išsivysčius bronchų spazmui, aerozoliai Tayled arba Intal.
- Preparatai (tepalai) su hormonais. Šios lėšos turėtų būti naudojamos tuo atveju, jei anksčiau paskirtas antialerginis gydymas neturi jokio poveikio. Naudojami nosies purškalai su hormonais - „Nasonex“, „Fliksonase“, „Flixotide“ aerozolis, „Prednisolone“ tabletės, „Metipred“. Norėdami pašalinti bėrimus ir alerginio dermatito pasireiškimus, skiriami tepalai, tokie kaip Advantan, Sinaflan, Elokom.
- Enterosorbentai. Šios grupės vaistų veikla siekiama neutralizuoti susikaupusius toksinus ir alergenus bei pašalinti juos iš virškinimo sistemos. Tai yra, sorbentai sumažina alergijos sunkumą ir padeda normalizuoti žarnyną. Skirkite Enterosgel, aktyvintą anglį, Polysorb, Filtrum, kūdikiams parodyta, kaip reikia vartoti Smecta.
Pastaruoju metu pacientams dažniau skiriami vaistai nuo naujos kartos alergijos, visą sąrašą rasite čia https://allergiik.ru/preparaty-novogo-pokaleniya.html. Jie turi mažiau sedacijos ir šalutinio poveikio.
Vaistus, jų dozes ir bendrą vartojimo būdą gydytojas visada parenka individualiai. Savęs atšaukimas arba atvirkščiai, vaistų vartojimo laiko pailginimas gali sukelti daug komplikacijų.
Gydymo įstaigos sąlygomis gali būti atliekamas gydymas, vadinamas specifiniu organizmo desensibilizavimu, kitaip ASIT terapija.
Tai susideda iš mikroskopinės alergeno dozės įvedimo į kūną, skiriamos kelios injekcijos ir tai leidžia imuninei sistemai palaipsniui priprasti prie dirginančio.
Teisinga dieta
Be vaistų terapijos gydant maisto alergijas, ypač vaikams, būtina laikytis hipoalergiškos dietos..
Be to, kad atsisakoma paties arbūzo, gydymo metu verta atsisakyti tų produktų, kurie turi didelį alergiškumą..
Nustatyta, kad pelynų žiedadulkių likučiuose yra ir kitų augalinių produktų, todėl jie taip pat gali sukelti netoleravimo simptomus..
Būtina atsisakyti naudoti:
- Salierai;
- Bananai;
- Papaja;
- Apelsinai;
- Kivi;
- Persikovas;
- Avokadas;
- Pomidorai.
Dietą verta praturtinti daržovėmis, kuriose gausu skaidulų ir pieno rūgšties produktų. Tokia mityba padės geriau išvalyti žarnyną..
Nėščios ir maitinančios motinos
Nėštumo ir žindymo laikotarpiu verta protingai rinktis maistą. Arbūzas nėra draudžiamas būsimoms motinoms, tačiau geriau jį valgyti ribotą kiekį ir tik tuo atveju, jei yra įsitikinimas, kad jis nėra įdarytas nitratais.
Jei esate alergiškas šiai uogai, turėtumėte pabandyti apsieiti be vaistinės produktų. Bet jei alergija auga, paskiriant gydymą, turite kreiptis į gydytoją, nes daugelis antihistamininių vaistų gali būti pavojingi vaisiaus vystymuisi..
Yra specialūs prietaisai nitratams tirti maisto produktuose, naudokite juos.
Kaip išsirinkti arbūzą, kad išvengtumėte alergijos
Norėdami sumažinti alerginės reakcijos į arbūzą tikimybę, turite išmokti pasirinkti tinkamus skanius ir sveikus vaisius.
Pirma, neturėtumėte jo nusipirkti vasaros pradžioje - be chemikalų užauginti arbūzai sunoksta ne anksčiau kaip liepos pabaigoje - rugpjūčio pradžioje.
Birželį parduodami melionai subręsta dėl augimo stimuliatorių.
Antra, turite atkreipti dėmesį į šios pietinės uogos išvaizdą:
- Arbūzas neturi būti didžiulis. Geriausia gauti vidutinio dydžio vaisius, jo galiukas turi būti šiek tiek sausas, o iš vienos pusės turi būti gelsva dėmė be būdingos dryžuotos spalvos. Panašūs ženklai rodo, kad meliono derlius buvo auginamas natūraliomis sąlygomis..
- Arbūzo minkštime esantys geltoni dryžiai, kontrastingų juostų nebuvimas rodo, kad uogoje yra nitratų.
- Vandens spalva su rožine uogų minkštimo dalimi taip pat rodo chemikalų naudojimą auginant..
- Naudodami prietaisus patikrinkite nitratų kiekį arbūze. Vadinamoji MPC norma. Rusijai jis neturėtų viršyti 60 mg / kg. Paros norma yra 3,7 mg 1 kg kūno svorio.
Jūs neturėtumėte pirkti vaisių, kurie parduodami kelyje. Arbūzo žievė greitai patenka į išmetamąsias dujas ir kitas nesveikas medžiagas ir jomis užkrėsto minkštimą. O įsigijus sultingą uogą, prieš ją supjaustant, verta gerai nuplauti.
Alergija arbūzui nėra viena iš netoleravimo rūšių, kurios labai apsunkina gyvenimą. Bet šią ligą reikėtų gydyti pačioje jos vystymosi pradžioje, tai išgelbės organizmą nuo sunkesnių sutrikimų.